楼主:
CNS3056 (奶奶)
2020-09-10 21:27:251.媒体来源:PTS
2.记者署名:黄怡菁 郭俊麟 林静梅 彭耀祖
3.完整新闻标题:
明年将开放美猪进口，而教育部在上个月发出公文，要求校园的营养午餐必须使用国产肉
品。但有团膳业者反映，如果是加工调理的猪肉、牛肉都必须要改成国产肉，那营养午餐
价格预估会上涨6到7块钱，才能支应成本。而农委会也指出，已经和食材业者讨论，会针
对价差部分，研拟适合的补助水准。
滴管吸取肉汁，再滴入试剂盒，静待5到10分钟，如果出现两条杠，就代表肉品没有检出
瘦肉精残留。营养午餐业者说，快筛试剂是他们的把关工具，虽然平常使用的生鲜猪肉，
约有9成都是国产肉，但加工、调理的肉品则是国产、进口，都有可能。
台北市餐盒公会安全委员会主委高嘉鸿表示：“因为调理的它毕竟经过可能有裹浆、裹粉
，原料肉的部分其实我们目前应该没办法百分百确定他的原料肉到底从哪里来”。
言下之意，学生吃的营养午餐，如果是醃制或油炸过的，就有可能是进口肉。我国营养午
餐成本，长期被诟病压得很低，台北市一餐价格在55到60元，但像在台南只有35到45元之
间。为因应美猪进口，教育部上个月一纸公文要求营养午餐一律采用国产猪、牛，业者表
示，那未来势必要调涨价格。 高嘉鸿提到：“鸡肉进口比例比较高一点，全部都用国
产，而且是生鲜加调理都要用国产的话，以全国联合会统计恐怕要增加6到7块。”
台南市餐盒公会理事长蔡政祐则认为，以六都来说，台南市的午餐价格相对是最低的，甚
至比非直辖市还要低很多。
业者全面使用国产猪的成本如果调涨？谁来吸收？农委会主委陈吉仲表示，会针对价差的
部分来研拟一个合适的补助水准。
农委会主委陈吉仲表示：“针对3千多所学校里面全面奖励使用国产猪，甚至还包括国产
鸡肉的部分，我们已经启动相关讨论和规划工作”
目前学校午餐采用的生鲜肉品有溯源（三章一Q），每一个小朋友1天补助3.5元的奖励，
陈吉仲将研拟加码补助合适的奖励补贴给业者，以确保全国学童营养午餐的食材，都会使
用国产猪。
4.完整新闻内文:
https://news.pts.org.tw/article/493502
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6.备注
营养午餐记量单位要改了
作者:
frommr (流浪汉)
2019-09-10 21:27:00终于有借口涨价惹
作者:
yyan1218 (今天下雨了吗)
2020-09-10 21:28:00阿不是有加拿大的肉可以用?
作者:
aclock (小峰)
2020-09-10 21:28:00意思是现在用的肉都不是国产品？
作者: leoqqqoel (leoqqqoel) 2020-09-10 21:28:00
民进党最厉害了 什么都一直涨 淦
作者:
ai2311 (assa)
2020-09-10 21:28:00加工牛肉要国产？台湾哪来那么多肉牛？
作者: stloqa 2020-09-10 21:28:00
不然现在用的是什么？
作者:
Aggro (阿果)
2020-09-10 21:29:00不然现在用什么肉? 干他喵不先查一下吗
作者:
serrier (kizuki(狐狸))
2020-09-10 21:29:00所以之前用的是加拿大猪肉吗?
作者: anoreader 2020-09-10 21:31:00
现在不是都说国产肉 到底谁在唬烂谁?
作者:
loki94y (阿甘)
2020-09-10 21:32:00不含瘦肉精的美猪吧
笑死，纳税人又要自己花钱补助业者又要自己吃瘦肉精肉
作者:
Ayreon (猫王)
2020-09-10 21:32:00改吃野猫野狗肉 别让孩子输在起跑线
作者: anoreader 2020-09-10 21:32:00
那说吃得出来不是台湾猪要不要出来解释一下?
作者:
davidex ( ￣□￣)/喔~~喔喔~~喔喔)
2020-09-10 21:32:00沙小？那目前是哪里的肉
作者:
ebeta (回台后时间不够用)
2020-09-10 21:34:00所以现在都用什么肉？原来一直喂黑心食品哦？
作者:
sali921 (千百年后谁还记得谁)
2020-09-10 21:35:00三成台猪，七成美猪，验不出来就行，发财啦
作者:
lucky1lk (赌到没钱的人)
2020-09-10 21:35:00一定会涨的阿 就算涨 也会用美国猪 想骗
作者:
lingsk (尘俗过隙)
2020-09-10 21:36:00就说没配套乱引进 现在反映成本，之后会是怎样不用猜吧?
作者:
legendrl (Legend R/L)
2020-09-10 21:36:00早就有美猪和加拿大猪了，只是一般人不知道，也不可能主动去查
作者: duncanspur 2020-09-10 21:37:00
醃制或油炸用牛肉?
作者:
lingsk (尘俗过隙)
2020-09-10 21:37:00再骗100%检验阿 不然就叫那些不讲反对改说监督的天天去查
作者: fatz (Fugu在哪里) 2020-09-10 21:38:00
营养午餐有在用牛肉的吗？
作者:
kerodo (kerodo)
2020-09-10 21:41:00照旧原来使用。。干你马的还涨
作者:
abadjoke (asyourlife)
2020-09-10 21:41:00趁机涨价真是爽
作者:
Mei5566 (5566)
2020-09-10 21:42:00爽死囉，整天爽到射精
作者:
kerodo (kerodo)
2020-09-10 21:42:00为何一定要国产
作者:
linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)
2020-09-10 21:45:00笑死 讲得好像现在都用美国猪似的
作者: duncanspur 2020-09-10 21:46:00
鸡肉进口比例 50％以上
作者:
sam20135 (sam20135)
2020-09-10 21:47:00那现在用什么肉??????????
作者:
Doub1eK (万事都ok)
2020-09-10 21:51:00重点不是哪国的猪 是要0检出= =
作者:
TANGLEE (Tang)
2020-09-10 21:53:00好市多一堆人吃美牛都没死了 进哥美猪是在怕什么 人家马英九都吃过几年了 还不是活跳跳 干
作者: nicholaslee (aV) 2020-09-10 21:53:00
所以现在用那国猪?
作者: mmchen (艾斯雪雷凯特拉斯) 2020-09-10 21:54:00
台湾人不意外
作者:
deepdish (Keep The Faith)
2020-09-10 21:54:00台猪涨价发大财就闭嘴囉 嘻嘻
作者: qaz223gy (亚阿相界) 2020-09-10 21:55:00
所以现在都用美国的?
作者: paphos (在香港数山头的日子) 2020-09-10 21:56:00
依据建议一天的肉量摄取是70公克，当做一餐70公克好了，70公克的猪肉要差价到6块钱，一公斤的台猪与美猪的差价差不多要60元，最好差价那么大啦
作者:
Doub1eK (万事都ok)
2020-09-10 21:57:00美猪一堆无瘦肉精的啊 又不是美猪=瘦肉精
作者:
AIman (徐小谦)
2020-09-10 21:57:00不愿役整天餐费66元会不会吃更多?