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1.媒体来源:
中时
2.记者署名:
陈人齐
3.完整新闻标题:
卫福部“夜袭”预告瘦肉精残留量遭砲轰 陈时中回应了
4.完整新闻内文:
食药署昨晚深夜悄悄预告修正“动物用药残留标准”、“美国及加拿大牛肉及其产品之进口
规定”、“散装食品标示规定第五点”3项草案，正式订出进口猪肉残留莱克多巴胺的容许
量，引起各界砲轰，卫福部长陈时中今天上午澄清，会在昨天深夜才上网公告，是因为有相
关的文字内容需确认，导致行政作业来不及所致。
陈时中今天上午出席卫福部疫情关怀中心护理专业志工联系会，接受媒体联访时指出，昨晚
深夜食药署才上网公告要修正“动物用药残留标准”、“美国及加拿大牛肉及其产品之进口
规定”、“散装食品标示规定第五点”3项草案，是因为行政作业来不及所致，“有相关的
文字需确认”。
但食药署确认3项修正草案的文字至深夜，仍将猪油排除在产地标示列管之内，违背陈时中
先前宣示要标示的理念，他指出未来包含月饼、抓饼的相关用油，“相关的散装猪油还是会
朝要标示的方式来做。”
至于国民党市议员罗智强所质疑的莱克多巴胺残留量，国内用ppm做为检测单位，有违Codex
采用ppb计量的方式，可能造成国内标准较国际所宽松，陈时中也解释，采用ppm是因为要通
过CNS相关规定，且世界上有许多国家也是采用ppm做为检测单位，国内也有95％的食品标示
采用ppm计量，没有太大问题。
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200908001872-260405
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