联合报
记者杨雅棠／台北即时报导
食药署正式预告猪肉莱剂残留量 晚间悄上网
https://i.imgur.com/ujGVW2M.png
食药署晚间预告猪只莱剂残留量标准。图／撷自食药署官网
卫福部食药署晚间预告“动物用药残留标准修正草案”，增订莱克多巴胺（Ractopamine
）在猪的残留容许量。 残留标准依据上周六卫福部部长陈时中举行记者会时的订定标准
，订定肌肉及脂（含皮）0.01ppm、肝脏0.04ppm、肾脏0.04ppm、胃、肠、心、肺等其他
可供食用部位则为0.01ppm，预告期为七日。
食药署晚间悄悄预告修正“动物用药残留标准草案”、“美国及加拿大牛肉及其产品之进
口规定草案”及“散装食品标示规定第五点修正草案”。
依据“动物用药残留标准草案”，食药署除将可残留的药品品目修正为“若非农委会核准
国内使用的动物用药，仅适用进口肉品”，并增订猪只莱克多巴胺的残留标准。
针对美牛进口部分，依据“美国及加拿大牛肉及其产品之进口规定草案”，则将美牛输入
时应检附的证明文件，从牛肉及牛肉产品须经美国农业部认证三十个月以下，修正为只要
经美国农业部注册核可，并在该国指定兽医代表监督人员执行下屠杀即可输入。
除此之外，“散装食品标示规定”则进一步针对猪肉及猪可食部位的散装产品，规定需标
示原产地；但除了本身是猪油的产品外，若是使用猪油作为原料，则不需要标示。
https://reurl.cc/x09l1N