※ 引述《ayaneoshi (小坂菜绪は俺の嫁)》之铭言：
: こんにちは！
: 我中午瘦宅啦!
: 刚刚吃了一个秋刀鱼便当啦!
: 里面附了一整尾的秋刀鱼
: 然后不小心咬到秋刀鱼的内脏
: 嘴里一整个满满的苦味
: 为什么便当里的秋刀鱼
: 不把内脏处理好
: 其他鱼就会处理
: 有没有卦！？
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以前吃秋刀鱼的时候，吃到内脏沾到的鱼肉都会觉得苦，
后来出社会开始上班养活自己以后，
觉得生活比秋刀鱼内脏还苦。
这东西苦虽苦，但是只要料理的好，其实是很营养的配酒下饭菜
把熟的秋刀鱼内脏取出以后，跟少量白味噌、酱油一起捣碎，加入一点洋葱碎跟葱花
做成类似军舰寿司上面鱼肉碎的感觉，拌在热腾腾的白饭上面，加点七味粉，
边搅拌边吃，苦中带回甘，超级香的，再配上一口冰凉的生啤酒...哇操。
有安全的生蛋更好，加上去 超级营养的
不配饭的话，也可直接当下酒菜，滴一点柠檬汁到里面，边喝酒边挖一口吃。
如果有美乃滋的话，也可以用类似的作法 取代味噌，当成吐司涂酱。
超好吃，苦中带甜的香味，配上酥脆微焦的烤土司 超赞
各位有空可以试试 记得要找新鲜一点的秋刀。
那个烤出来的鱼油...真的超赞的