鲨鱼悲歌》新冠疫情几乎拖垮全球经济 鱼翅贸易为何丝毫不受影响？
风传媒 简恒宇
随着全球受到疫情影响，保育人士希望借此能减缓猎捕鱼翅的情况，但事与愿违，《南华早
报》6日报导指出，香港4、5月查获的走私鱼翅数量，比2019年整年没收的鱼翅量多出12公
吨，而这些鱼翅的来源则是捕鲨不违法的印尼，也因为鱼翅获利高，印尼渔业2020年第1季
收益比同期成长3.52%。
香港海关5月6日公布，查获共26公吨的走私鱼翅，且是从38500只濒临绝种鲨鱼身上砍下，
要价高达港币860万元（约新台币3182万元）。随着中国中产阶级逐渐变得富裕，被视为高
级佳肴的鱼翅羹需求也增加，但在保育人士努力下，中国、香港、澳门、台湾、泰国对鱼翅
的需求量，自2011年至今已减少8成。
鱼翅获利高 促使猎捕鲨鱼增加
不过泰国成为鱼翅需求潜在市场，因为2017年调查显示，57%的都会泰国人吃过鱼翅，另有6
1%计画未来也要品尝，而国际保育组织“野生救援”（WildAid）指出，每年约有7300万只
鲨鱼被捕杀，但因像印尼等国家未把捕鲨列为非法行为，使得被捕鲨鱼数量可能近1亿只。
香港店面贩售鱼翅。（AP）
根据关注野生动物贸易的非政府组织“国际野生动物贸易委员会”（TRAFFIC）统计，印尼2
007至2017年是全球最大鱼翅产品出产国，每年平均生产逾11万公吨相关商品。受到疫情影
响，印尼2020年首季GDP写下2001年以来最低成长幅度，但渔业收益成长却比同期增加3.52%
。
渔工待遇不佳 靠鱼翅增加收入
印尼海事暨渔业部长普拉博沃（Edhy Prabowo）直言，渔业对印尼经济复苏扮演关键角色。
印尼有超过13000个岛屿，专属经济海域面积超过600万平方公里，使得渔业成为印尼经济的
一大支柱，2019年GDP有2.6%来自渔业收益，逾269亿美元。
潜水员与鲨鱼。（资料照，美联社）
由于部分濒危物种的保育令2018年效期届满，现只剩鲸鲨在印尼完全受到保护禁猎，而依据
印尼农业部统计，2011年的鱼翅出口收益达1400万美元。“有一段时间，我不用担心，因为
鱼翅交易似乎停摆”，印尼保育组织Project Hiu创办人史都华（Madison Stewart），“但
现在有恢复迹象”。
Project Hiu目标是协助当地渔工能有其他收入，而非靠猎捕鱼翅赚钱，因为印尼渔工平均
月薪为40美元，低于印尼全国平均收入的171美元，但若2周的航程内猎捕50至75只鲨鱼，就
可赚进150美元。“野生救援”鲨鳐保育计画负责人华维克（Luke Warwick）坦言，为了多
赚钱，受保育物种面临被猎捕风险。
由于鱼翅获利高，促使渔工猎捕鲨鱼多赚钱。图为渔船（资料照，谢孟颖摄）
更全面管制 捕鲨会让生态系统崩塌
史都华告诉《南华早报》：“我曾与渔工一起出海2周，他们的渔获量不错，但只赚到650美
元，还要5人平分。这样的情况愈来愈常见，且为了能找到鲨鱼，燃料费开支也不小。”部
分渔工选择为外籍渔船工作，以获得较好报酬，但也常有扣薪、霸凌、性侵害和被迫当奴工
的问题出现。
华维克强调，印尼的捕鲨量占全球10%，足以扮演领导鲨鱼保育的角色，“世界各国应适当
控管鲨鱼数量，结合当地猎捕、餐厅供应鱼翅羹等大范围的管制措施”。史都华则说：“鲨
鱼数量成长缓慢，牠们很少有幼鱼，且不应被猎捕......当鲨鱼被猎捕，对生态系统底层物
种会有影响，甚至造成系统崩塌。”
https://www.storm.mg/article/3009978
世界上吃鱼翅的应该都是华人 可以说鲨鱼生态完全毁于华人之嘴 能不能请uncle救救这些
鲨鱼呢