1.媒体来源:
三立
2.记者署名:
谢抒抿、郭翊轩
3.完整新闻标题:
公布美猪“莱克多巴胺”容许量 陈时中：说带头吃是不得已
4.完整新闻内文:
卫福部长陈时中公布美猪莱克多巴胺容许量，肉和脂肪0.01ppm、猪肝0.04ppm都比照国际
标准，肾脏限缩到0.04ppm比国际的0.09还要严，另外猪肠、猪心甚至是其他猪杂都以最
严格的0.01ppm来规范，如果验到超标最高能罚2亿元。尽管祭出高标准，但陈时中开玩笑
说他没有要带头吃莱猪，他是不得已的。
卫福部长陈时中：“简单说就是肝肾0.04，那其他可以食用的部位都是0.01。我也没有说
我要带头吃，我是不得已的。”
放宽美猪进口，但莱克多巴胺残留容许量怎么订？卫福部长陈时中周末亲自开记者会，强
调比国际还严格。
卫福部长陈时中：“改变比较大的就是肾，肾的这一部分，大部份的国家都高于0.09，我
们有特别考虑到做月子的时候，那我们国人的饮食习惯对于腰子、腰花这些吃的相对的多
，但是我们是用最严谨的风险评估。”
公告对莱克多巴胺残留容许量规范，肉和脂肪0.01ppm、肝脏0.04ppm都比照国际标准，猪
肾限缩到0.04ppm，比国际的0.09来得严格，另外也新增其他可食用部位限量标准，包含
猪胃、大肠、猪心、猪肚等，都是以0.01ppm为限。
卫福部长陈时中：“（猪杂）我们就是全部会打碎然后去验，然后标准就是0.01，那我们
考虑到国人的饮食习惯都会有包含这些的部位，所以我们就采取最严格的标准0.01。”
因为美国进口猪杂多，大宗猪杂碎将近8千吨占整体40%，不只猪肝，也包含猪肠、猪肚、
猪胃等，其他项目也有2千4百多公吨，超过3成进口量，都是各国最多。除了肝肾，剩下
的都归在其他可食用，采最严格标准0.01ppm。
卫福部长陈时中：“我们现在一定要先做一些示范用的，让大家来用看看有没有好用，那
如果有好用，我们就会大量印着。”
拿出标示立牌，强调不管是大卖场、小吃店、生鲜猪或加工品都得标出猪肉产地，标示不
实开罚4到400万元，被验到超标最高可罚2亿元，但未来检验费用和抽检人力，后续都得
再规划。
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=809346
6.备注:
陈时中的政治化越来越明显
陆委会在记者会上说明小明事件时 陈时中也没有表达过反对或提出任何疑虑
结果随着民进党一日三改的连续发夹弯 才宣布若不具有我国国籍自行承担
在一级开设的议题上
陈时中也表示一级开设是鉴于当时国际疫情紧急且国内已有零星社区感染案例
但旅游警示却龟速发布
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代表陈时中的政治化程度是非常明显