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[问卦] 热炒店哪道菜可以看出师傅的功力？

楼主: STAV72 (刁民党党务主委)   2020-09-06 10:39:46
最近瓦甘达的留学生跑去吃热炒
选出了热炒店最美味的三道菜
1.三杯田鸡
2.酥炸蚵仔
3.九层塔炒蛋
https://youtu.be/UUluJu78g-o
这一看就知道是外行人
有没有点哪道菜才能看出热炒师傅功力的卦？
作者: WeGoStyle (哥是薇阁style)   2020-09-06 10:40:00
老板的女儿
作者: kent (老肥宅)   2020-09-06 10:40:00
高丽菜
作者: ai2311 (assa)   2020-09-06 10:40:00
楼下懒觉跟什么一起炒最好吃
作者: goldman0204 (goldman)   2020-09-06 10:40:00
1F +1.....酒促背后都有人 老板女儿才是真实台中你敢搞酒促...恩~等你吃完希望你能安全回家-..-
作者: Ensidia (要宅的这么神是有难度的)   2020-09-06 10:42:00
炒高丽菜 功夫好不好炒青菜一目了然
作者: kershaw1221 (南港队长)   2020-09-06 10:42:00
五楼自备洨当沾酱
作者: kjeldsens (Kje)   2020-09-06 10:43:00
麻婆豆腐
作者: lm04108397   2020-09-06 10:43:00
以前餐饮业打工 师傅都叫新人炒葱爆牛测试
作者: chivalry70 (火锅)   2020-09-06 10:43:00
炒青菜类 真功夫很容易分辨
作者: nikewang (耐骑王)   2020-09-06 10:44:00
老板的女儿 美味
作者: deep5566 (莺歌包皮™)   2020-09-06 10:48:00
炒饭 蛋+饭+盐+葱花没了
作者: Townshend (the WHO)   2020-09-06 10:48:00
炒饭
作者: kabukiryu (悠游夏日基隆海的男人)   2020-09-06 10:49:00
空心菜、高丽菜
作者: vwpassat   2020-09-06 10:49:00
鱼卵沙拉
作者: pptsuck (whip)   2020-09-06 10:54:00
毛豆
作者: Aniceplay (NP)   2020-09-06 10:55:00
业
作者: afrazhao (afra)   2020-09-06 10:55:00
1跟3都很有鉴别度啊，遇过三杯田鸡又干又咸....
作者: Newyorkson (("￣灬￣) 凸)   2020-09-06 10:59:00
青江菜
作者: GolfR32 (汉堡大哥)   2020-09-06 11:04:00
煎猪肝
作者: Sargent001 (Sargent)   2020-09-06 11:07:00
青酱蛤蜊意大利面
作者: HAHAHUNG (炸凤尾虾的酱汁)   2020-09-06 11:08:00
太早
作者: pilot1982 (173-72却觉得瘦好多)   2020-09-06 11:13:00
炒饭啦，这才是基本功
作者: kuk9527   2020-09-06 11:16:00
酱爆牛，炒青菜，烤鱼。酱爆尝黑卤，炒青菜比炒饭功夫深，烤鱼见火侯。
作者: zakijudelo (阿尔~法~)   2020-09-06 11:26:00
黑龙很好笑，已订阅
作者: broken119 (藏镜人)   2020-09-06 11:28:00
大麦克
作者: james0318tw (只想爱爱)   2020-09-06 11:29:00
越简单的越困难 炒饭跟炒高丽菜
作者: qaz223gy (亚阿相界)   2020-09-06 11:29:00
高丽菜
作者: jim543000 (玄黄无极)   2020-09-06 11:33:00
炒饭高丽菜放点奶油就能骗过舌头了
作者: lucifer666 (这个人有钉宫病)   2020-09-06 11:39:00
蛋炒饭
作者: hdy612179 (hdy612179)   2020-09-06 11:52:00
炒饭
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