先说
刈包的做法只有唯一一种
其它通通都是邪魔歪道
首先一定要有卤三层肉
三层肉要卤烂
肥瘦比例均匀
而且最好是完整的一大片肉
塞一堆小肉块的刈包
滋味就没那么好
再来就是加进一些些梅干菜
除了可以在口感上增添变化
梅干菜的香气
也能避免刈包的味道变得死咸
最后洒上一点点花生粉和砂糖
花生粉最好是使用炒过并压碎的花生
炒出来的香气
可以让刈包的美味又往上提升
加入糖粒
则是利用甜味中和卤肉的咸
而且这两样佐料在咀嚼时都有颗粒感
又可以增添不一样的口感
把这些东西通通用柔软刈包皮包覆在一起
才是一个完美的刈包

为什么早餐没人卖刈包

早餐有啊

包珍奶

要去传统早市哦 没空啦

居然没说香菜，我都准备要嘘了

我都建议外国朋友把刈包的馒头换成面包，炸虾三层肉换火腿，梅干菜换乘莴苣丝洋葱蕃茄，酱油花生粉换蜂蜜芥末跟起司。别有一番风味。有餐厅还专门这种特别的刈包，推荐给大家。

又油又甜又咸 糖尿病高血压高血脂 一次满足~~

梅干菜 ㄏ 我只认同香菜