1.媒体来源:新头壳newtalk
2.记者署名:蔡坤龙
3.完整新闻标题:
台湾民众党响应【坚拒瘦肉精美猪】连署
4.完整新闻内文:
台湾民众党响应由台湾农民组合协会、彰化医界联盟等团体发起的
【坚拒瘦肉精美猪 坚守健康与民主】连署，要求蔡政府先启台美
贸易谈判，再谈美猪牛开放问题；规范进行莱克多巴胺的健康风险
分析与风险沟通；另外莱克多巴胺美猪牛开放解禁需经国会审议监
督程序。
连署书内容如下：
蔡英文总统日前以行政命令宣布订定进口猪肉莱克多巴胺 (以下称
瘦肉精) 的安全容许值，并放宽30月龄以上美国牛肉进口。我们对
此感到十分遗憾与不安，对于国人健康具有重大风险冲击食品解禁
开放竟是如此粗暴草率，民主程序的基本价值亦被彻底践踏。
包含中国和欧盟在内等 160多国都禁用瘦肉精，美国出口中国之猪
肉亦无使用瘦肉精。医学界认为，莱克多巴胺对于罹患心血管疾病
、肝肾疾病与代谢疾病等患者有潜在的危险性，应避免摄取，十八
个月以下婴幼儿及哺乳妇女等也最好避免。
台湾消费猪肉中 90%为本土生产优质肉品。目前不含瘦肉精美国猪
肉几乎是国产猪肉生产成本的一半，含瘦肉精的猪肉价格更低，将
严重冲击台湾本地猪农生计。民众日常饮食中大量食用猪肉相关制
品，而台湾本土亦生产优质良好猪肉，民进党政府必须向国人大众
清楚说明为何台湾必须开放进口含瘦肉精的猪肉？
再者，卫福部长陈时中向国人宣称瘦肉精安全无虞，民众即使吃瘦
肉精猪肉好几辈子都很安全，卫福部同时公布健康风险评估报告显
示一般族群、坐月子妇女即便全数食用进口牛猪及内脏，非致癌风
险都在可接受范围。但同时，教育部公开表示学校一律使用国内优
质猪肉、牛肉之生鲜食材，让孩子吃得安心、家长放心。各县市首
长也纷纷表示营养午餐绝对吃国产猪牛，不会吃到瘦肉精美猪。
我们感到十分不解，瘦肉精猪肉若如陈时中部长保证如此安全，为
何学童营养午餐不能吃瘦肉精美猪？而农委会也发布猪只可使用瘦
肉精的命令，但主委陈吉仲又表示绝不允许国内申请核准。我们更
不解为何瘦肉精猪只可以进口食用，但国内猪只却不得使用瘦肉精
？请民进党政府向国人说明清楚，未取得国人一致共识理解前，应
全面暂缓瘦肉精猪肉进口。
三大诉求：
1.先启台美贸易谈判，再谈美猪牛开放问题。
2.依据世界动物卫生组织（OIE)规范进行莱克多巴胺的健康风险
分析与风险沟通，在健康风险评估报告未经全民认可前，暂停公
告开放含莱克多巴胺猪肉进口。
3.莱克多巴胺美猪牛开放解禁需经国会审议监督程序，维护民主
基本价值。
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://newtalk.tw/news/view/2020-09-04/460645
6.备注:
卫福部应该对食品严格把关，
而不是将民众健康拿去兜售换取“国际地位”，
这种话由一个管理大家健康的卫福部长口中说出，听来辛酸，
从医就该有行医人的风骨，专业部门的部长应该专业多一点，政治性格少一点，
政策还是要以国人的健康为最大悬念，
否则任何政策都会让人觉得是和利益团体交换、妥协的结果。