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deepdish (Keep The Faith)
2020-09-02 04:19:36急冻食品
https://en.wikipedia.org/wiki/Frozen_food
https://i.imgur.com/P4MVjFE.jpg
或称速冻食品、冷冻食品、冷藏食品、雪藏食品,
泛指经过急冻(又称冷冻、冷藏、雪藏)处理的食品。
急冻食品是一种很常见的食物保存法,
除了可大幅减低食物腐坏和化学反应的速度之外,
更因为食物内的水结成冰,
也严重阻碍微生物滋生,
从而得以大幅延长食品之最佳食用日期。
有没有 Frozen food 急冻食品的八卦?