美猪牛开放》餐饮业者：消费者会选择 家庭主妇：抑制猪价
自由时报
〔记者欧素美／台中报导〕政府开放美猪进口，引发蓝营反弹，国民党主席江启臣发起“
今晚我想来点台湾卤肉饭，没有瘦肉精”脸书特效框，但餐饮业者曾建荣及不少家庭主妇
则支持开放美猪进口，认为有助平衡国内猪价飙涨，因政府有明确订定相关规范，消费者
可自行选择吃不吃，业者也可选择用不用。
激旨国际餐饮管理公司社长曾建荣表示，台湾猪肉价格因受到盘商把持，每年几乎都要涨
3次，小吃愈来愈贵就是因为肉品愈来愈贵，乐见美猪进口，有助价格的平衡。以前年为
例，3月因死了一批小猪，但影响市堤供需应该至少需9月、10月，结果当年3月猪肉价格
就上涨，并一路涨到中秋节，一年涨了8次，十分夸张。
曾建荣说，台湾进口美牛已经很多年，牛肉好吃就是美牛，所以进口美猪谈瘦肉精，根本
没有意义，因为政府订有明确标准，添加物只要是在规定的范围内，根本没有安全问题，
就像传统的草虾都会添加澎松剂，吃起来口感比较脆，他曾为了消费者的健康，采用没有
添加澎松剂的草虾，结果消费者反而接受度低，认为不好吃、不新鲜，所以开放进口美牛
、美猪也是一样，标准订好，瘦肉精在添加范围内，买不买、吃不吃由消费者自行选择。
曾建荣不讳言指出，就算未开放美猪进口，国内还是买得到，但美猪的腥羶味重且带有一
层厚皮，很难吃，像他一样讲究品质的餐饮业者根本不会用，但如果是要经过醃制的肉品
可能就没有差，业者如果只是要成本低就会用，还是回归市场机制。
家庭主妇也表示，现在猪肉价格飙涨，最低1台斤也要100元，进口美猪不好吃，但可抑制
国内猪价飙涨，除非是火锅肉片或便宜的肉燥等，否则一般家庭为了菜色好吃，还是会采
用国产温体猪卤肉或作菜。
https://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/3276085
作者:
kutkin ( )
2020-08-31 09:03:00家庭主妇 唉
作者:
quint (绵羊侦探团)
2020-08-31 09:03:00三民自不ey
作者: w73787960 (weijen) 2020-08-31 09:03:00
台湾商家最有良心，一定不会用便宜瘦肉精的肉
作者:
changbsd (............)
2020-08-31 09:03:00果然党媒出来带风向
作者:
syldsk (Iluvia)
2020-08-31 09:04:00嗯？说台湾吓有加料？想被开枪？
作者:
dkfs789 (我有妹妹)
2020-08-31 09:04:00台湾环球时报出来洗地囉
作者:
hihimen (aa)
2020-08-31 09:04:00死三宝，没听过尖币驱逐良币吗
作者:
BaRanKa (Dummy system on)
2020-08-31 09:06:00嗯变成讲国内卖猪肉的个个都贪心涨价卖妳贵的就是了
作者:
linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)
2020-08-31 09:06:00猪油不意外 蟑螂死全家
作者: wugi (wugiN) 2020-08-31 09:08:00
写小说腻 哪个家庭主妇会特意买瘦肉精美猪？
作者: wugi (wugiN) 2020-08-31 09:09:00
而且本土猪价会上涨吧
明年起他家的产品就是瘦肉精的制品温体猪只会涨更多，不会降
作者:
MUMUKON (XD)
2020-08-31 09:10:00所以当初挡马开放今天自己开是？？？
作者:
gtab (绿茶)
2020-08-31 09:10:00本土越来越贵 如果是没原因的政府不会去查联合垄断？
作者:
MUMUKON (XD)
2020-08-31 09:11:00马也没说反开放 只说当初骂他的是不是该给个道歉
作者:
OEC100 (OEC100)
2020-08-31 09:11:00人民日报XD
作者:
wsk719 (万仔)
2020-08-31 09:12:00绿共喜迎瘦肉精美猪
作者:
taikoo (台客)
2020-08-31 09:12:00民进党当年开放稻米进口现在大量农田休耕
作者:
mmx3259 (mark)
2020-08-31 09:13:00绿共的党报
作者: zx5412396318 2020-08-31 09:13:00
10年前 绿X怎不这样说呢
作者: solomonABC 2020-08-31 09:14:00
来了。喜迎美猪
作者: thinkfun 2020-08-31 09:15:00
平衡国内猪价飙涨? 成本就在那 成本高的国内猪卖不掉 就外销了 欢迎家庭主妇吃成本低的美猪喔
作者:
diyaworld (文化土匪)
2020-08-31 09:16:00作者:
milleniue (milleniue)
2020-08-31 09:20:00果然这种报导出来了，接下来行政院公布7成想吃的民调了
作者:
baboosh (大王椰)
2020-08-31 09:25:00给817这些金鱼脑吃就好了
作者:
newsyho (newsyho)
2020-08-31 09:26:00真可悲，一个媒体做到跟中天一样，这些垃圾觉青还有资格反红梅？
作者: gwenwoo 2020-08-31 09:47:00
你怎知道老板买啥肉