※ 引述《q5212 (q5212)》之铭言：
: 肥宅我今天去逛大卖场，想说很久没吃方便面，就顺便买蛋
: 第一次去卖场买蛋，发现到一样的白蛋与数量，却有不同的价钱
: 不同的价钱真的吃的出差别吗?
: 有没有这方面八卦?
目前外面看到的大致上可以细分两种：
洗选蛋跟非洗选。
一般外面有盒装的蛋，
不一定是洗选过的。
传统卖的箱蛋，一般也不一定是没洗过的。
（科科，可能是沾到便便的蛋沾水擦干净）
有没有很复杂？
一般目前都一定有产销履历，你买的蛋从哪个牧场出品都一定查得到。对消费者有保障。
但是贵跟便宜，
一般看当下时节的供需，还有有没有疫情。
有疫情的话，价格都会往上飙。
没疫情在夏天，由于产蛋的伙伴们采食量不好，太热，一般产蛋率都会略降（蛋重量也略
降）
所以夏天基本会贵一点，但影响最重要的还是供应量。量多以上状况忽略，也就相对便宜
。
再来就是品牌效益。
一个品牌要打出知名度，前面要丢的钱很可怕。
某公司目前想打入某某先生的通路，一盒蛋卖出亏5-7元，没卖掉亏成本上架费等。这些
在在都会影响价格。
另外，还有饲养方式。
平饲的蛋一般比较贵啦，有一些特色蛋主打平饲跟特殊鸡种（一颗可以卖30-50呢），还
有一些在饲料里面添加特殊添加剂的品牌蛋（什么叶黄素等等）
笼饲一般就传统外面在养的（也是有高级密闭水濂场啦）
一般多是以蛋壳颜色啊、蛋黄颜色（色度7-12都有）、浓厚蛋白等等，蛋白看起来比较厚
也不一定是浓厚蛋白多啦，有的跟添加剂也有关系（此类添加剂一般指正面好的影响，如
中草药啦），有的时候加太多蛋煮起来跟鳖蛋一样是透明的呢！
好啦打到手酸了