在这推荐一本好书
简介如下
https://bookzone.cwgv.com.tw/books/details/BGH113
我是一个一直有在吃牛肉的人，
但如果真的开放高龄老美牛，和高风险的牛内脏，骨肉，
我决定除了自己常去的三四十年老店外，应该会不吃牛肉了。
因为那些老店一直都是用台湾牛。
有兴趣看这本书的人，可以上图书馆借。
简单说，狂牛症就是无药可治，死状凄惨，脑袋会变海棉脑。
过去开放风险较低的低龄牛，不含牛杂，这些高普利昂蛋白处，我还可以透过少吃不熟的店来避。
开放以后，美牛有成本优势，势必在外食店流窜，不管怎样，死在狂牛症绝对是人生惨事。
也别以为不吃牛肉就没事，被普利昂蛋白污染的厨具，无法被消毒，就连你吃素都不见得安全。
不管你政治上支持谁，这是你我食安问题，普利昂蛋白不会管你支持谁，现在我，非常怀念林医师。
希望大家能放下政治，关切你我，关切孩子，如果有天你的孩子得了这不治之症？你的爱人，家人得了这不治之症？而这原本是可避免的。
※ 引述《 (no)》之铭言：
: 经由google与跟网友讨论后，发现有应该如下事实
: ，而且很多都是当年挺民进党反高风险美牛的网友或医师所告知的资讯：
: 1.
: 美国死于CJD人类库贾氏症逐年攀升
: 2.
: 阿兹海默症跟普利昂疾病类似
: 3.
: 30月龄以下是OIE做的大规模试验，
: 建议30月龄以下牛只较安全，
: 越老的牛越危险
: 4.
: 美国从2012年至今，
: 仍有多次牛只狂牛症纪录。
: 会跨物种感染！
: 5.
: 美国禁止学校，
: 使用拨骨肉制品给12岁以下学童吃
: 例如廉价热狗、火腿等等
: 6.
: 得了普利昂疾病、必死，且死状凄惨
: ：请查：吴元功教授 感染
: 7.
: 普利昂蛋白
: 佛祖分子，不生不灭不垢不净
: 高温1000度闷烧30分钟
: 或是浸泡在20,000ppm的次氯酸钠
: 才可以去活性，
: 日常生活无法消除。
: 8.
: 可以经由手术或输血传染
: 9.
: 被普利昂感染的土地，
: 数十年不能放牧！
: 美国肉牛88%在30月龄以下宰杀，
: 30月龄以上，
: 甚至到6年龄牛，
: 可能是农业废弃物：淘汰老乳牛
: 美猪是用禁药，可以讨论容许值。
: 但大龄美牛基本上是连讨论都不敢讨论
: 2020年一月（这个时空环境如何，是哪个政府执政啊？），
: 食药署全面禁止北美鹿制品来台，
: 那是因为普利昂疾病，
: 食药署知道美国有普利昂失控的疑虑！
: 在北美鹿群已经失控，
: 而普利昂会在口蹄类（除了猪）
: 互相传染... 所以美国高龄牛安全？
: https://bit.ly/3hCTOuA
: https://bit.ly/31BSi6e