楼主:
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2020-08-29 15:32:421.媒体来源:
联合报
2.记者署名:
2020-08-29 12:09 联合报 / 记者曹悦华／台北即时报导
3.完整新闻标题:
台铁排骨便当未来会改用美猪吗？ 官方回应好感人
4.完整新闻内文:
台铁排骨便当未来会改用美猪吗？ 官方回应好感人
2020-08-29 12:09 联合报 / 记者曹悦华／台北即时报导
https://uc.udn.com.tw/photo/2020/08/29/realtime/8448441.jpg
台铁便当深受顾客喜爱。本报资料照片
https://uc.udn.com.tw/photo/2020/08/29/1/8448568.jpg
台铁传统排骨便当。图/本报系资料照片
台铁靠着独门口味卤排骨便当，牢牢抓住旅客的胃，截至2019年，已经连续四年便当销量
都突破千万个，其中又以经典排骨便当为最大宗，受欢迎程度甚至让台铁被称作“被火车
耽误的便当店”。对于我国将开放含莱克多巴胺的美猪进口，届时是否会因成本考量改用
美猪，台铁局说：将友善支持本土农业。
台铁便当已有70年历史，对于许多五、六年级生而言，吃得不只是便当还是回忆。在那个
年代，搭火车返乡时，总会在列车上或是向月台叫卖的人，买一个台铁便当来吃。
铁道迷说，木盒制作的台铁便当才是正港回忆，打开香气逼人。一口温热白米饭，搭配Q
弹入味的排骨，标配一定要有黄萝卜干跟卤蛋，边吃边望着窗外景色，是最幸福的事。
根据台铁局统计，2016年台铁便当首度卖破千万大关，截至去年已经连续四年销售超过千
万个，近两年营收皆突破7亿元。台铁便当中，又以排骨便当最受欢迎，有60元、80元和
100元的种类，饕客首选便是60元排骨便当。
台铁局表示，平常便当销售以排骨便当为主，占了八五成左右。今年甚至与全家便利商店
合作，以台铁便当灵魂主菜“卤排骨”为主角，推出系列商品，以创新思维呈现经典美味
。
蔡英文总统昨天宣布将开放含莱克多巴胺的美猪进口，首当其冲的国内养猪户，农委会也
会拿出作为保护养猪户，成立100亿产业基金，维持猪只拍卖价格，让农民不致于血本无
归。
对于是否考虑使用美猪降低便当制作成本，台铁局说，台铁便当是大家最为安心与美味的
用餐首选，秉持采用在地新鲜天然食材入菜的理念，友善支持本土农业。台铁便当持续努
力提供令民众怀念及回味的好味道，并透过商品开发及品牌授权创造收益。
至于同样有在贩售便当的高铁，台湾高铁公司表示，便当菜色（主菜跟配菜）会以在地食
材为主。
https://uc.udn.com.tw/photo/2020/08/29/realtime/8448440.jpg
图为台北铁路餐厅制作的台铁传统排骨便当。图／台铁局提供
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://udn.com/news/story/9750/4819303?list_ch2_index
6.备注:
作者:
highyes (pat)
2020-08-29 15:33:00买60的两个就好了
过几年后就会说 我们不堪负荷连年上涨的物价....
作者:
g10 (机会是留给准备好的人)
2020-08-29 15:34:00可怜啊 为了确定吃的是台湾猪只能买台铁便当
作者:
Workforme (目標當個æ¥ç¸¾è½‰æ©Ÿè‚¡)
2020-08-29 15:34:00结果没回答啊
作者: exceedMyself (一整个无力) 2020-08-29 15:35:00
部长表示
作者: dostey (Dos) 2020-08-29 15:35:00
台铁可强调用哪些台湾养猪品牌厂 更深化台猪美味 小涨10元
作者:
finalmoon (THXPHILA!)
2020-08-29 15:35:00公家单位没人跟进欸，美猪全部倒总统府好了
作者:
ayeae (邱三小朋友)
2020-08-29 15:35:00台铁没有台湾价值 政风不查?
作者:
bigcho (bigo)
2020-08-29 15:35:00那台湾开放瘦肉精台糖会不会使用呢
作者:
wbsinger (鱼缸里的腰)
2020-08-29 15:36:00大家都抢台猪 到时成本大涨就忍痛用美猪
作者:
athome1 (居家)
2020-08-29 15:36:00哪天又以物价人事负担问题为由,谁能挂保证??
作者:
zold (zold)
2020-08-29 15:37:00在地食材。 结案
作者:
athome1 (居家)
2020-08-29 15:37:00台湾鬼岛店家有鬼岛的玩法,永不降价
作者:
knives 2020-08-29 15:37:00感人什么，用美猪调味重一点，一些87还是乖乖买单
作者:
CMPunk (GTS)
2020-08-29 15:38:00感人个屁...
作者:
s860134 (s860134)
2020-08-29 15:39:00为主 没跟你说佐多少比例XD
作者: blackdragon (?????????????????????) 2020-08-29 15:40:00
到时给你新口味便当
作者:
Richun (解放左手的OO之力)
2020-08-29 15:40:00台铁这话不就是“我们没说不会用美猪”的美化版本吗？
作者: rodes (路迢迢) 2020-08-29 15:41:00
我说既然这样 开放台湾猪农使用瘦肉精吧瘦肉精既然无害 标准订好 那台湾猪农为何不能用呢
作者:
j32072 (心地善良的o'_'o)
2020-08-29 15:42:00可怜台铁都老人不知变通 直接拒吃了
作者:
loverxa (随便的人)
2020-08-29 15:42:00等于没说 而且养猪是畜牧不是农业 看来吃定了爽
作者:
CYL009 (MK)
2020-08-29 15:44:00大家都说要用台湾猪 那谁要买美猪给美国爸爸作业绩啊 台派贱畜该买点作业绩囉
作者: gameforever (NEW TYPE) 2020-08-29 15:48:00
隔天就会有交通部长发公文叫你排骨饭用美猪
作者:
t7556281 (裤子里有奈得丽)
2020-08-29 15:48:00百年便当店不能因为美猪坏了招牌
作者: asiaking5566 (无想转生) 2020-08-29 15:49:00
台铁应该是不想用 但是党和黑龙就不知道了
作者: deltarobot (翻出来比大只小只啊) 2020-08-29 15:49:00
便当局
作者:
jenchieh5 ((”Ｔ□Ｔ)＜喔~喔~喔)
2020-08-29 15:50:00说实在台铁的便当 用了你也吃不出来吧
作者: gliga (两个人的加倍幸福) 2020-08-29 15:50:00
一直觉得不好吃啊
作者:
jenchieh5 ((”Ｔ□Ｔ)＜喔~喔~喔)
2020-08-29 15:51:00不如就让台铁吃下全部美猪 对社会比较好
作者:
gk1329 2020-08-29 15:52:00干0凉上次买一个变超难吃的
作者:
keane9112 (拎北逮顽郎 拎北反支那啦)
2020-08-29 15:52:00都说在地食材 还没回答？