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[问卦] 最考验刀工的是哪道菜?

楼主: PKKKKKKKKKKK (PKKKKKKKKKKK)   2020-08-26 01:50:53
松鼠鱼
https://youtu.be/vFVim6R598s
盘龙茄子
https://youtu.be/uLh3QMVr7og
文思豆腐
https://youtu.be/UXV7zKXBcCE
菊花豆腐
https://youtu.be/9a0lPb4wcW4
很多人都觉得王刚的刀工不错
例如: 松鼠鱼、盘龙茄子
不过跟文思豆腐、菊花豆腐比
大概是14奈米vs.2奈米的差距
最考验刀工的是哪道菜?
有挂吗?
作者: ai2311 (assa)   2020-08-26 01:51:00
楼下懒觉都怎么料理
作者: eereer12325 (Azula)   2020-08-26 01:51:00
豆腐吧 松鼠鱼就乙级菜而已
作者: james732 (好人超)   2020-08-26 01:51:00
二楼的奈米软屌要切下来会比台积电的2奈米芯片还精细
作者: flower42 (肥宅小花)   2020-08-26 01:51:00
五楼可悲
作者: crazycomet (QQ惹)   2020-08-26 01:51:00
二楼做睾丸豆腐
作者: Ironstick (铁蛇)   2020-08-26 01:51:00
黄蓉那个豆腐镶
作者: z0953781935 (123)   2020-08-26 01:52:00
小当家跟向恩比赛的生鱼片
作者: Ponimp (喜骏)   2020-08-26 01:53:00
茄子ㄅ
作者: tatt (计都-罗睺NNNNNNNNNN)   2020-08-26 01:53:00
NV 老黄的刀工
作者: crazycomet (QQ惹)   2020-08-26 01:53:00
不懂 雕刻家和刀功有什么关系
作者: DarkIllusion (′・ω・‵)   2020-08-26 01:55:00
月晕萝卜
作者: twmacaron (bamboo)   2020-08-26 01:55:00
皮蛋豆腐
作者: laladiladi (lalala)   2020-08-26 01:56:00
豆腐切丝其实算简单的吧
作者: yang1994 (统神的徒弟统圣)   2020-08-26 01:57:00
烈冰鲜屌山 ^Q^
作者: REMEMBERYAU (blusense)   2020-08-26 01:58:00
等宽就很不容易了
作者: eyic (eyic)   2020-08-26 01:58:00
炒饭
作者: penchiman (销牵笔基)   2020-08-26 01:58:00
炸汤圆
作者: heavensun   2020-08-26 01:59:00
蚂蚁上树 每只蚂蚁都要刀工细心切开
作者: azuel (Observer)   2020-08-26 02:00:00
显示卡
作者: evolution999 (唱歌拉)   2020-08-26 02:00:00
一字记之曰心
作者: simonjen (狂)   2020-08-26 02:00:00
生鱼片
作者: nut7470 (咖咖)   2020-08-26 02:01:00
白饭
作者: lockbolt (l234)   2020-08-26 02:02:00
争鲜的生鱼片师傅啊 把生鱼片切成纸
作者: DamnKobe (KoberInNTHU)   2020-08-26 02:06:00
没放松鼠鱼进化版的珊瑚鱼？
作者: wang1b (唯i废文<3)   2020-08-26 02:09:00
茶叶蛋
作者: ChenWay (Chenway)   2020-08-26 03:00:00
烈冰鲜鲷山
作者: extemjin   2020-08-26 03:23:00
RTX 3050
作者: Rapacious (八分音)   2020-08-26 03:28:00
看起来是豆腐 松鼠鱼考丙级有道鱼球87%像 茄子拿刀倾一边就好 没有说王刚不强 单就这四道来说 那个豆腐的细度真的比较难
作者: jacky40383 (AMD香死了)   2020-08-26 03:33:00
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