楼主:
Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)
2020-08-26 00:18:22有人道是:
吃沾面要能加高汤,是沾面店的基本!
而拉面/沾面新手我本身来说,比较不要脸一点,
要能够三加才爽,而且都要免费!
分别是加热 / 加汤 / 加面
因为现在dumping的面通常都是冷面惹,沾汁会随着沾次迅速降温..
免费加面则是不一定每家都会有..
最后则是高汤加入沾汁..
为何这么问,是因为上次吃到一家期间限定的咖哩沾面(到08/31)
虽然,我是可以理解店家不想稀释咖哩沾汁啦 只是想喝喝看=3=
请问,
有没有沾面..能够加高汤才能算基本的八卦?