Re: [问卦] 八方真的屌打日本饺子吗

楼主: icpolonaise (快速向上冲!!)   2020-08-19 17:08:11
※ 引述《onionandy (Kayou)》之铭言:
: ※ 引述《jonjes (HONOKA)》之铭言:
: : 每次看到有介绍饺子的食记
: : 下面就有宅宅说八方屌打这种话
: : 八方的锅贴 真的屌打日本饺子吗?
: 是 王将的饺子就是喷
: 皮不Q馅跟没有一样
: 你把冰箱里的水饺拿去煎都比他好吃100倍
: 这也不是什么日本人喜好这种口味
: 名气远播的宇都宫饺子
: 号称全日本最好吃
: https://images.plurk.com/7Am3pNNzETaHYeB3uGtIIL.jpg
: 实际呢
: 的确比王将的喷好吃上超多倍
: 因为前者根本不是食物
: 左边的煎饺料够了 口感跟味道算是能跟八方竞争一下
: 中间的水饺大概台湾到处都吃得到的等级
: 118巷的大理水饺还是海放他
: 右边那个看起来像春卷的家伙就是个地雷
: 皮跟肉根本像在打架毫不相干
: 宇都宫好吃 是因为比较对象是喷
: 谢谢各位
: : 如果是 为什么八方不来日本展店?
: : 正好搭上现在台湾风
: : 是宅宅分不出味道 还是只吃过超商微波的饺子所以屌打吗?
认真回,日本的饺子指的是煎饺,
看起来就像是我们台湾的锅贴,
但是尺寸完全被台湾屌打,
口味上虽然见仁见智,
但我个人觉得四海或八方好吃多了。
但完全不能接受的是"水饺子"!
这玩意就是把本来要拿去煎的饺子改用水煮,
到这个阶段还跟台湾的水饺差不多,
重点是水饺子这玩意煮好后,
不是沥干后上桌,而是会泡在煮饺子的热水里面,
一起用碗装好放到你面前呕呕呕呕呕呕
日本好吃的东西很多,拉面、寿司、丼饭我都蛮喜欢的,
但水饺子就是垃圾!
在宇都宫市吃到这玩意完全不能接受,
饺子煮好不捞起来还跟热水一起上桌根本是喷!
呕呕呕呕呕呕
作者: DOOHDLIHC (董事长)   2020-08-19 17:09:00
烧卖咧
作者: flyinwinds (别在叫我耗呆翔)   2020-08-19 17:10:00
这不是汤饺吗...
作者: cohungogogo (柯夯)   2020-08-19 17:10:00
讲这么多 你就只是讨厌吃 水饺阿
作者: johnwu (就是酱)   2020-08-19 17:12:00
有图吗
作者: cohungogogo (柯夯)   2020-08-19 17:12:00
老实说 水饺子这吃法 还真是正宗中国北方饺的吃法
作者: kisaraki1976 (老月)   2020-08-19 17:13:00
饺子,生于中国、长于台湾,死于日本
作者: cohungogogo (柯夯)   2020-08-19 17:14:00
他们还会在烫过饺子的热水 洒盐+葱花 泡著水饺端上来
作者: HAIWEI (维)   2020-08-19 17:14:00
你是不是没听过原汤化原食?
作者: jajoy (黑暗在蔓延)   2020-08-19 17:15:00
每次去拉面店我都会点捏 但在台湾不会想吃
作者: widec (☑30cm)   2020-08-19 17:15:00
泡在水里面是什么鬼.......
作者: cohungogogo (柯夯)   2020-08-19 17:15:00
台湾的馅料和味道 其实也是自己独特的风味 南方饺会现荠菜 猪软骨切丁 等等不一样的配法
作者: vicious666 (Seth)   2020-08-19 17:17:00
日本的中华料理真的吃不惯比较多。烧卖还是别踩了,朋友上次去吃一家排队的被雷。
作者: cohungogogo (柯夯)   2020-08-19 17:19:00
不是有人说 日本中华料理除了蕃茄炒蛋外 其他名字和实物 跟在台湾吃的完全都不一样 不管型或味道都奇怪
作者: widec (☑30cm)   2020-08-19 17:20:00
泡在水里面的问题是 饺子皮很快就泡烂 一夹就软烂散开吧
作者: coffee112 (咖啡奶茶)   2020-08-19 17:33:00
看起来真北七.....水饺子,呵呵
作者: osz (osz)   2020-08-19 17:38:00
作者: getx105 (生吃臭豆腐)   2020-08-19 17:42:00
日本的饺子真的无敌悲剧
作者: mars21 (.......)   2020-08-19 17:44:00
水饺子除了泡热水还要加酱油、辣油跟醋,真心觉得超雷
作者: kimgordon (我才痛苦啦)   2020-09-05 15:46:00
我味增汤 都不放味曾与豆腐 改放菜头排骨酥用肉燥提味又清又香 但就略油 寿司改成糯米加香菇肉丝去蒸这两个配起来非常棒 最好是加点香菜不是菜头汤 这味增汤 喝起来跟排骨酥汤90%口感很像

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com