[问卦] 为啥以前中国北方都用玉米做面食 z0953781935 PTT批踢踢实业坊

楼主: z0953781935 (123) 2020-08-19 13:08:45

看中国还很穷的时候北方都用玉米做面做馒头，玉米会比小麦便宜吗？
我去买玉米都比面粉贵啊，玉米在中国比较好种吗？
有八卦吗？

作者: js52666 2020-08-19 13:09:00

新加坡主食玉米？

作者: omfg5487 (suPeRthICc) 2020-08-19 13:09:00

不知道

作者: cdmlin (cdmlin) 2020-08-19 13:10:00

玉米种植地较不挑且便宜

作者: protect6090 (山茶花) 2020-08-19 13:10:00

北方大小米不好种阿，玉米磨粉就能做面做馒头

作者: Atkins13 (Atkins13) 2020-08-19 13:12:00

玉米相对容易种地形限制也少你家有地种看看就知道了

作者: shcjosh (来吧!都来吧!) 2020-08-19 13:12:00

玉米应该比较好种而且现在玉米淀粉很便宜

作者: Atkins13 (Atkins13) 2020-08-19 13:14:00

但单位面积能养最多人的是稻 20世纪后技术跟品种改良后南北都有稻作了

作者: xifengpangma (胖马) 2020-08-19 13:19:00

玉米单位产量比小麦大，且对种植环境没什么限制

作者: kolia56 (ko桑) 2020-08-19 13:23:00

玉米可能耐寒吧我不清楚

作者: tmwolf (鲁神) 2020-08-19 13:26:00

玉米神好种的...

作者: bearq258 (bearQ) 2020-08-19 13:29:00

耐寒不挑地耐旱，玉米晒干耐存放几年都可-

作者: kingstongyu ( ?????) 2020-08-19 13:36:00

玉米不是欧亚原有种,是产于美洲,16世纪时传入亚洲

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