※ 引述《xianyao (艾玛)》之铭言:
: https://i.imgur.com/yO1vlih.jpg
: 西班牙海鲜炖饭
: https://i.imgur.com/guzaI9v.jpg
: 炒饭
: 西班牙海鲜炖饭不过多放了鱿鱼、九孔和番红花
: 一盘随便卖个600块起跳不是问题
: 可是炒饭也是功夫菜啊
: 要炒的粒粒分明非常考验功夫
: 用量有时候也不马虎
: 但炒饭一盘卖到600,客人铁定翻桌
: 为什么有这种差别待遇呢?
觉得也不必妄自菲薄,炒饭真的有自己的核心价值。
看看日本的华锦饭店的炒饭,最贵可以卖到¥1200
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日本的民生炒饭可以卖¥1000
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纽约的Land of Plenty炒饭$11.45
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证明其实台湾的炒饭还有涨价的空间。