楼主:
deepdish (Keep The Faith)
2020-08-16 00:58:341.媒体来源: 苹果日报
2.记者署名:（突发中心黄羿馨／新竹报导）
3.完整新闻标题:【独家】日剁5百只鸡鸭站11小时 劳工控血汗烧腊店日赚8万竟倒闭
4.完整新闻内文: 新竹县竹北知名的格正烧腊店，每日营收高达8万元，
月营收破200万，每到中午、晚上用餐时间，店外总排满长长人龙，
生意如此之好的美食名店，老板却在5月无预警跑路，留下错愕的员工和投资人。
跟着老板18年的杨姓砧板师傅控诉，
他每天都得站在砧板前剁4、5百只鸡鸭长达11小时，月休只有3天；
不但如此，全部员工还被迫签下“自愿放弃劳保”切结书，
而老板落跑前，还跟他借100万说要开新分店，如今老板音讯全无，让他痛骂：
“没人性！”
陈姓厨师出面控诉，日营收8万的烧腊店，竟然被老板搞到倒闭，觉得不可思议。
黄羿馨摄
https://i.imgur.com/UYuHFRq.jpg
“老板根本蓄意、有计画性倒闭”，
杨姓砧板师傅控诉，他从2002年就跟着袁姓老板工作，
当时老板在新竹市开了6、7间烧腊店，但后来因周转问题，
烧腊店倒闭又改名东山再起，才有现在的格正烧腊。
而因为袁姓老板是香港人，对烧腊有独门秘方，当时便当店生意很好，
每天至少都有7、8万营业额，就算今年碰上疫情和涨价，每天至少也有4、5万进帐。
杨姓砧板师傅指出，便当店生意很好，大家也根本没有预料会倒闭。
今年老板鼓吹他以“开新店名义”跟他借100万投资，还表示未来可以分红，
他念在10多年情份上，加上店里生意一直很好，于是跟银行贷款100万来借老板，
没想到5月22日老板竟突然失联，连店都关起来，以他们竹北分店来说，
至少有6名员工都没拿到当月薪水和资遣费。
杨姓砧板师傅心酸表示，他们员工每天8点上班备料切菜、整理环境，10点开始营业，
一路做到下午2点才休息1个半小时，3点半又要开始备料，
继续做到晚上8点半才收摊休息，每天至少工作11小时。
以他工作内容来说，每天至少要剁4、5百只鸡鸭，但每月只有3天休假，连年假都没有。
为了逃避劳保究责，老板竟还威胁每位员工签下“自愿放弃劳保切结书”，
要员工证明自己不要劳保。
跟着袁姓老板工作8、9年的陈姓厨师也说，他每天都要在高温环境工作，
“员工就像烤鸭一样”
站着工作11小时，没想到老板跑路那天，竟刻意隐瞒他，还故意安排他放假，
直到隔天放假完才发现店里都没人，打电话也没人接、也找不到老板，直呼：
“太过分了，我们都是老员工”。
离谱行径不只如此，杨姓砧板师傅说，店里曾有一位刘姓员工在外送途中出车祸，
但老板娘却告诉家属
“是在休息时间出车祸，与工作无关”，
不但没赔偿，当月薪水还只给到刘姓员工后来不治身亡那天，实在非常恶劣。
而他也曾在工作中出车祸肋骨断4根，没想到老板娘事后还狠呛：
“死一死钱（100万）就不用还了”，
让他相当心寒。
与袁姓老板合资的林姓投资人无奈表示，由于自己跟老板儿子是高中朋友，
因此很信任对方，一开始袁老板以开新分店方式邀约他投资，
他投资40万后才发现对方一直利用开新分店的方式诈骗吸金，
后来倒闭后退股也没有依照比例摊还，还继续去找新投资人。
林男表示，
袁老板用投资人和员工的血汗钱在关埔地区以儿子名义购买市价2000多万的豪宅，
如今老板负债累累，却不把豪宅卖掉兑现偿还给投资人和员工，
目前已知就有4人受骗，而他也已提告对方诈欺进入司法诉讼中。
《苹果新闻网》联络袁姓老板，但皆未取得回应。
警方也表示，已发通知书请他到案说明，但至今他仍未出面。
劳保局表示，关于雇主积欠员工薪资，可向当地劳工局申请薪资垫偿，
劳工局将会派员到店内调查并协助员工拿到歇业事实认定，
只要员工持有歇业事实认定，就可以向劳工局申请薪资垫偿，
员工可以拿到近6个月内雇主积欠的薪资和资遣费。
由于此案雇主并未帮员工投保劳保，不过员工可以向法院声请支付命令，
或持债权证明、民事判决，凭此类应备文件，就可以向劳工局申请垫偿；
不过员工也要提供在公司受雇的佐证文件，经审核通过后，
员工需补缴劳保垫偿基金差额，补缴后就可以向劳工局申请薪资垫偿；
至于雇主欠薪的部分，就会交由劳保局向雇主索讨。
至于老板强迫员工签下“放弃劳保”同意书，劳保局表示，因为劳保是强制义务，
不能因签切结书抛弃，因此这类契约在法律上并无效力。
（突发中心黄羿馨／新竹报导）
杨姓砧板师傅看着店内照片回忆往事，感叹10多年来的工作就此没了。黄羿馨摄
https://i.imgur.com/mqB5xYH.jpg
杨姓砧板师傅说，本来老板都还有回复，后来就没消没息。黄羿馨摄
https://i.imgur.com/O3OqWgn.jpg
杨姓砧板师傅还借给老板100万开分店，现在钱也要不回来。黄羿馨摄
https://i.imgur.com/FqGUeG7.jpg
烧腊店老板无预警跑路，店家外贴满出租的广告。黄羿馨摄
https://i.imgur.com/qgsq4hA.jpg
店家外头还留有当初的美食宣传照。黄羿馨摄
https://i.imgur.com/oasQkPf.jpg
烧腊店已结束营业。黄羿馨摄
https://i.imgur.com/a5V5PIu.jpg
员工出面喊话，希望老板赶快出来面对，偿还积欠薪资和遣散费。黄羿馨摄
https://i.imgur.com/IDGDZ0v.jpg
袁姓老板脸书贴出与名车合照。翻摄自当事人脸书
https://i.imgur.com/jqspTNi.jpg
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5.完整新闻连结 (或短网址):
https://tw.appledaily.com/local/20200816/45AWSPJI2ZWJUYXFU4HSKOUTFQ/
6.备注: 香港来的烧腊店老板~ 有钱开跑车~ 借钱不还跑路啦~
作者:
Ornette (Some Devil)
2020-08-16 01:00:00这种真正垃圾的资方，四趴党不会追也不会骂，劳权女神呢
作者:
lo0945 (罗Lo)
2020-08-16 01:00:00你们要自立自强
作者:
blue999 (FLY)
2020-08-16 01:01:00港仔 不意外靠杯阿..这家 我以前好像吃过
作者:
zxc8424 (HuGuu)
2020-08-16 01:01:00香港人狠起来比外省人可怕的多...
作者:
lo0945 (罗Lo)
2020-08-16 01:01:00没人在意4%好吗 817都不在意了 4%有什么好在意的
作者:
JackTheRippe (WRYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY)
2020-08-16 01:01:00大概是听到暖男的号召烙跑来高雄 太光荣了
作者:
SydLrio (狂岚嘴砲)
2020-08-16 01:02:00关心不介入
作者:
BeNative (Uæ–‡è£½é€ G)
2020-08-16 01:02:00垃圾老板 自己开跑车买豪宅 员工薪水付不出来
新竹县发生的 不怪蓝绿 怪到连议员都没有的党 XD
作者:
tsairay (火の红宝石)
2020-08-16 01:03:00港仔真的不意外
作者:
king123 (神秘人)
2020-08-16 01:06:00老员工们自己出来开一间
作者: muchu1983 (贝努) 2020-08-16 01:06:00
HK：欸 g8撑一下拉
作者:
acidrain (一作品一本命推广)
2020-08-16 01:08:00我看70%党+支持者更不在乎啊^^
作者:
yamitis (神已飞跃起来了)
2020-08-16 01:09:00我觉得员工们可以自己出来开 像之前津津芦笋汁一样
作者:
solsol (乱风)
2020-08-16 01:09:00撑香港!!!!
作者:
acidrain (一作品一本命推广)
2020-08-16 01:09:00新竹县还有两席劳动党议员呢 不知道70%知道吗?
作者:
ives522 (manson)
2020-08-16 01:10:00要垫偿要先把劳保钱缴齐
作者: vwpassat 2020-08-16 01:11:00
这才是港仔的真面目。
作者:
howshaw (俺只是路过的☂)
2020-08-16 01:11:00垃圾老板
作者:
Warheart ( ︶ 八 ︶ )
2020-08-16 01:12:00有钱就算了 没钱贷款来借人 这也不是普通傻的
作者: chaobii (软糖) 2020-08-16 01:13:00
香港人不意外
作者:
Ilat (巴妻酒似舞)
2020-08-16 01:13:00自愿放弃劳保切结书是啥鬼东西？
一个月营收200万up要跟员工借钱投资 这我光听就起疑
作者:
americ (americ)
2020-08-16 01:16:00港仔
有这么稳定金流的店 100万几个月就有了 干嘛要借
作者:
sazdj (大安金城武)
2020-08-16 01:17:00香港人很NICE的 这只是个案而已
作者:
solsol (乱风)
2020-08-16 01:17:00这营收每天至少赚1万5以上吧大概就是开新店比较有可能大亏 看起来是假开店
作者:
who5566 (二二六六)
2020-08-16 01:18:00好爽
作者:
solsol (乱风)
2020-08-16 01:19:00香港人本来就跟上海人一样口碑很久了
作者:
sazdj (大安金城武)
2020-08-16 01:19:00如果这港仔是从广东偷渡来的支那人 那么所有支那人都是这种尿性
作者:
gocn (123)
2020-08-16 01:20:00吸了一堆资金，人会逃到哪去？
作者:
who5566 (二二六六)
2020-08-16 01:20:00八成骗投资移民空壳
作者:
blue999 (FLY)
2020-08-16 01:20:00他那间店生意不好 但其他地方有分店 分店就不晓得了
作者:
who5566 (二二六六)
2020-08-16 01:21:00中国香港借壳登台的门槛超级低
作者:
gocn (123)
2020-08-16 01:21:00烧腊版贵妇奈奈
作者: exceedMyself (一整个无力) 2020-08-16 01:26:00
港仔快来台湾
日剁4.500只 可以卖掉几个便当了 生意有这么好?
作者: spot5566 (56) 2020-08-16 01:29:00
好血汗...
作者:
Rin5566 (派屈克)
2020-08-16 01:31:00港人会这样真的不意外
作者:
pooznn (我~~~是来被打脸滴!!!)
2020-08-16 01:32:00便当店日入2万就能随便做了 日入4~5万 还能做到跑路???
作者: jasony831218 2020-08-16 01:37:00
这家文兴路上的分店上个月收掉吧。 然后之前有在开的时候生意超差阿 每次用餐时间都没人
作者:
JackTheRippe (WRYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY)
2020-08-16 01:39:00817：KH挺HK 欢迎来高雄！
作者:
solsol (乱风)
2020-08-16 01:44:00躲回香港 不要来台就好 根本无敌 债记墙壁上
作者:
tokyoto (东京京都)
2020-08-16 01:45:00袁姓老板是香港人...
作者:
pauljet (喷射机)
2020-08-16 01:51:00高雄人喜迎港仔
作者: love1987817 2020-08-16 01:51:00
哇干这太狠 另外员工跟银行借钱给老板也太傻了
作者:
heloo (东东)
2020-08-16 01:56:00我觉得八成赌博输钱跑路
作者: nikewang (耐骑王) 2020-08-16 02:09:00
香港人 XDDDDD 连不遵守劳基法都学的很好
作者:
leamaSTC (LeamaS)
2020-08-16 02:11:00干 当老板还跟员工借钱 这个惯到炸掉耶
作者: piscouu (红色闪电) 2020-08-16 02:17:00
根本不可能一天四五百只鸭吧，假设他便当80块，营业额8万等于一天一千个便当，所以他一只鸭只能做两个便当？
作者:
yw1002 (kenny)
2020-08-16 02:21:00烧腊好吃 不过好吃到要排队也不一定拉
感觉是钱太多跑去赌博 搞到跑路 没有人会没事丢下赚钱的事业不要
作者:
chuegou (chuegou)
2020-08-16 02:37:00看到港仔要自己懂得防阿 那时侯被桶刀都不知道
作者:
MEOWWW (meow)
2020-08-16 02:55:00自己去跟老板讲 不要公鸡变饲主
作者:
k44754 (9527)
2020-08-16 03:10:00作者:
holyjj (它宒宅)
2020-08-16 03:10:00香港人=中国人 （如实称述）
作者:
poikz (yuan)
2020-08-16 03:41:00经验谈 香港人真的很鸡巴 看你不顺眼就会在你背后搞鬼
作者: SteveDX (TE) 2020-08-16 03:52:00
聪明港仔，专业脱产，专业炒房
作者: Kidmo 2020-08-16 03:53:00
难民特区准备好了吗 ==被这样苛扣凹到快断掉还愿意借一百万…这人是好过头了吧…
作者:
Elmo (艾毛)
2020-08-16 05:32:00一天4 500百只 绝不可能只有8万 不太相信一天买的到400只啦剁400份便当还比较可能
作者:
t0kyohot (天天弹出来)
2020-08-16 05:42:00撑香港