[问卦] 有迷有最强火锅沾酱的八卦

楼主: otajohn (otajohn)   2020-08-14 11:03:13
如题
小弟家的火锅沾酱是酱油醋加沙茶蒜头
算蛮一般的口味
最近吃的有点腻
目前有试过几个朋友介绍的
1.和风酱加萝卜泥
小弟觉得太清淡 不太香
2.沙茶蒜头酱油葱加蛋黄
这个比我家的在香一点 还不错
只是生蛋黄要用好一点的蛋
不然有点可怕
3.酱油醋蒜头加香菜
本来以为很可怕 可是意外的不错 而且不会太油 很清爽
有没有大家心中最强沾酱的八卦
作者: thegreatlcx (PoChun)   2019-08-14 11:03:00
楼下吃火锅都沾什么
作者: Roooz (Roz)   2020-08-14 11:04:00
楼下都用什么沾酱
作者: greenmiracle (十亿 1,000,000,000)   2020-08-14 11:04:00
五楼の洨
作者: ken860606 (野格香甜利口酒)   2020-08-14 11:04:00
沙茶 + 一点豆瓣 + 葱 + 蛋黄
作者: dioradio (HIRO)   2020-08-14 11:04:00
3F不要这样
作者: Ilat (巴妻酒似舞)   2020-08-14 11:04:00
花生酱 真心推荐绝对不骗
作者: greenmiracle (十亿 1,000,000,000)   2020-08-14 11:05:00
加点沙茶更好吃
作者: ken860606 (野格香甜利口酒)   2020-08-14 11:05:00
酱汁+蛋黄是为了肉涮下去后酱汁可以完美沾黏在肉上
作者: blackvision (黑幻)   2020-08-14 11:05:00
我都只用柴鱼酱油+葱花
作者: wang1b (唯i废文<3)   2020-08-14 11:05:00
和风酱油 沙茶 醋 大量蒜苗 肉可以包蒜苗吃
作者: stin   2020-08-14 11:07:00
白醋 葱花 辣椒 蒜头不会捏 口味清淡 除非火锅本身太淡才会额外装酱油
作者: achangfree (人生人参人深)   2020-08-14 11:10:00
哈跟搭司煮溶了当沾酱用
作者: orfan (MISANTHROPE)   2020-08-14 11:11:00
冰糖
作者: takase (............)   2020-08-14 11:25:00
香油蒜葱香菜,麻辣锅用
作者: wolver (超级大变态)   2020-08-14 11:40:00
辣椒 蒜头 葱 酱油 吉比花生酱

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