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gjsjhang (台湾杉－Biang)
2020-08-11 11:45:151.媒体来源：联合报
2.记者署名：陈睿中
3.完整新闻标题：米其林必比登名单出炉！台北54间、台中21间名店上榜
4.完整新闻内文：
2020-08-11 10:52 联合报 / 记者陈睿中/即时报导
即将于8月24日公布的“台北台中米其林指南 2020”，8月11日率先公布“必比登推介”
（Bib Gourmand）名单，本次共有台北的31间店家、23间街头小吃上榜，合计54间，其中
包含有泰姬、一甲子餐饮、昶鸿面点等7间新餐厅入榜。而台中则是有范记金之园、富鼎
旺、东山栈等名店上榜，合计21间。
本次台北入选必比登推介名单的店家中，新入选者包括提供北印料理的“泰姬”，还有位
于艋舺祖师爷庙旁，贩售焢肉饭、麻豆碗粿的“一甲子餐饮”，还有华西街夜市内的“源
芳刈包”、“昶鸿面点”。另外锦西街的“阿国切仔面”、饶河夜市的“陈董药炖排骨”
、南机场夜市的“吾旺再季”（原：松青润饼），则都是迁址后再次入围。
今年的台北台中米其林指南，最大重点就是加入“台中”。而本次的必比登推介名单李，
共有21间上榜，其中包含10间台菜餐厅。包括有贩售草袋饭的“范记金之园”，还有提供
瓮缸鸡的“东山栈”，以及均提供猪脚料理的“富鼎旺”、“富状元猪脚”。另外“温叨
”、“富贵亭”、“三喜食堂”、“馨苑”、“彭城堂”等店家，也都榜上有名。
台中的火锅、面食，本次也成功在必比登名单中抢下一席之地。供应砂锅粥的“台客烧肉
粥”，还有贩售温体牛肉火锅的““尚牛二馆”，以及老字号的“上海未名面点”、“阿
坤面”，还有由前乐沐主厨陈岚舒开设的“Gubami”，均顺利上榜。另外还有“沪舍余味
”、“京华烟云”、“沁园春”、“新月梧桐”等上海、江浙菜系的餐厅入榜。“淇里
思 （西区）”则是台中唯一一间以印度料理上榜的餐厅。
“台北台中米其林指南 2020”将于8月24日于台中正式公布。本次率先公布的必比登推介
（Bib Gourmand）名单，均提供“物有所值”的美食，代表顾客能以1,000元以下的价格
，品尝到3道优质料理。
台北必比登美食（新上榜）
1.泰姬
2.一甲子餐饮
3.昶鸿面点
4.源芳刈包
5.阿国切仔面
6.陈董药炖排骨
7.“吾旺再季”(原“松青润饼”,迁址再度入榜）
台中必比登美食（合计21间）
1.范记金之园
2.东山栈
3.富鼎旺
4.富状元猪脚
5.富贵亭
6.东方龙
7.彭城堂
8.温叨
9.三喜食堂
10.馨苑
11.台客烧肉粥
12.尚牛二馆
13.阿坤面
14.上海未名面点
15.法国料理
16.Gubami
17.陆园
18.新月梧桐
19.沁园春
20.沪舍余味
21.淇里思
※米其林会陆续公布详细店家名单
5.完整新闻连结 (或短网址)：https://udn.com/news/story/7193/4772314
6.备注：无