1.媒体来源: 自 由
2.记者署名: 彭 健 礼
3.完整新闻标题:
真功夫！苗市农会茶评鉴 擦亮“猫里红”品牌
4.完整新闻内文:
苗栗市农会今起展开为期2天的“猫里红优质红茶评鉴竞赛”，
邀请30组产学单位餐与，希望借此评鉴交流，让制茶技艺得
以提升、传承，也擦亮苗栗“猫里红”红茶品牌。
苗栗市南势、八甲茶区，因产业变迁而萎缩。市农会于7年
前起，争取农委会水保局台中分局、茶业改良场协助，并获
苗栗县政府、苗栗市公所支持从产销班重整、茶园管理及病
虫害防治教育训练、茶园新植与更新等辅导，并创立“猫里
红”品牌。
“猫里红”品牌红茶，以一心二叶的精选茶菁和特殊的制茶
方式，使茶韵富有前蜜、中果、后回甘的绝美风味，品质与
名气逐年提升，其拥有类似东方美人茶的香气、口感更浓厚，
但价格却更亲民。
第4届“猫里红优质红茶评鉴竞赛”昨起一连两天展开，计
有30组参加，用手采茶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥、交茶
等程序完成。
出席竞赛开幕的副县长邓桂菊表示，“猫里红”在短短6、7
年之间便名闻遐迩，除归功中央与地方各单位的努力，也归
因于这个“猫里红”品牌的精制茶艺。
市农会也感谢各单位协助与推广，让“猫里红”成为一颗快
速窜红的新星，期许藉竞赛评鉴，让制茶师傅互相切磋、青
年学徒关爱这项技艺，让好手艺与好品牌流存。
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3252315
6.备注: