[问卦] 碳烤先炸再烤484很low? emperor PTT批踢踢实业坊

楼主: emperor (欧派‧萝莉‧狸猫‧翼) 2020-08-05 20:56:03

碳烤有的直接烤
有的是先炸再烤
先炸再烤虽然比较便宜
但感觉炸完后好像烤没多久就好了
纯粹就是吃酱汁
只有烤的话吃起来感觉还是比较嫩
也比较有香气
价钱与口感实在难两全
不知道碳烤要吃哪一种的才对?

作者: james732 (好人超) 2019-08-05 20:56:00

先炸再烤就是盐酥鸡啊干还烤三小

作者: wwwlala007 (walker2049) 2019-08-05 20:56:00

直接烤

作者: trylin (踹林) 2019-08-05 20:56:00

这样才快阿

作者: whiteadam (blue eyes blue) 2019-08-05 20:56:00

5f都吃考懒觉

作者: YHOTV4096 (常遇春) 2019-08-05 20:56:00

楼下包皮割过几次？

作者: WJ (WJ) 2020-08-05 20:57:00

纯烤的话肉汁锁不住, 柴得像肉干...炸过再烤肉汁才会锁在里面.

作者: Lindseyy (Lindseyyang) 2020-08-05 20:58:00

楼下怎么对你的包皮？

作者: james732 (好人超) 2020-08-05 20:59:00

楼上你的包皮有多厚会烤到柴

作者: deepdish (Keep The Faith) 2020-08-05 20:59:00

你到底有没有烤肉过？很容易半生不熟要先炸懂？

作者: neverfly (neverfly) 2020-08-05 21:01:00

很多店家的烤玉米笋还先微波咧 XD

作者: WJ (WJ) 2020-08-05 21:01:00

涮肉片谁会拿去先炸? 当然是比较难熟的才需要炸阿...不然勒??

作者: winglight 2020-08-05 21:04:00

碳烤炸鸡排吧，觉得太贵没吃过

继续阅读