[问卦] 台中人的炒面为什么不用炒

楼主: MatheFuck (妈英告)   2020-08-03 12:45:53
http://i.imgur.com/s8AHxik.jpg
台中人最引以为傲的东泉炒面,
我看老板娘把面拌一拌,
放进蒸笼,夹出来淋肉燥就上菜了,
啊不用进锅子炒一下吗?
有没有这方面的八卦?
作者: MachoMan217 (猛男217)   2020-08-03 12:46:00
那个酱看起来好恶
作者: m0ark121 (ALICE)   2020-08-03 12:46:00
台中人都吃这种馊水ㄇ?
作者: gamania0515 (阿银GiNtOKi)   2020-08-03 12:46:00
超好吃
作者: Toge (To Valhalla!)   2020-08-03 12:47:00
广东炒面也没有炒啊,上菜了面都是干的
作者: kuo1102 (别来无恙)   2020-08-03 12:47:00
因为早就用无情铁手铁沙掌炒过了
作者: qqqaz9527tw (PPLOL)   2020-08-03 12:47:00
只是料理方式不同,调味料加下去都一样了
作者: CODDDD (决胜屎刻)   2020-08-03 12:47:00
外县市人不懂别装懂滚啦
作者: bruce511239 (客官的中坜李姓选民)   2020-08-03 12:47:00
东泉才是本体
作者: kuo1102 (别来无恙)   2020-08-03 12:48:00
你再问就用庆记加菜
作者: A80211ab (我爱买菜)   2020-08-03 12:48:00
何金银有演过 大不了手抓个几次就算炒面
作者: CCNK   2020-08-03 12:48:00
油面其实过热水就可以了 要上再蒸下就好 炒了反而超油
作者: nikewang (耐骑王)   2020-08-03 12:48:00
看起来像监狱美食
作者: Eastkaikai (EastKaiKai)   2020-08-03 12:50:00
1跟2楼想住海景第一排?
作者: ryam   2020-08-03 12:58:00
难吃~
作者: leon771170 (许肥)   2020-08-03 12:59:00
早就用香港脚炒过 难道还要用富贵手再炒
作者: hclstarkid (=你看不到我=)   2020-08-03 12:59:00
还不是学香港的炒面 用闷面的方式不过香港的炒面是好吃度屌打整个台湾
作者: gaygay5566 (大玻璃老菊花5566)   2020-08-03 13:03:00
新竹米粉表示
作者: LoveMakeLove (愛製造愛)   2020-08-03 13:18:00
因为要注入灵魂东泉辣椒酱
作者: chuusan (T_T)   2020-08-03 13:28:00
新竹也是...
作者: fishouse (new hand)   2020-08-03 13:55:00
东泉辣椒酱自称第二 全台没人敢称第一
作者: therookie   2020-11-28 23:20:00
因为绿营很爱看电视 但我跟你讲白的 北连中胡现在这时间点带风向真的没用了 现实世界的风向早就变了我真的很喜欢那句 退潮之后就知道谁没穿裤子选举没有确定的 但北连中胡赢面大 胡又比连更稳些我是否被黄打脸 你可以不必这么急 否则很快会被打回来不用多久了 再18个小时就知道谁没穿裤子

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