[问卦] 白菜卤是加醋还是馊掉?

楼主: autechre (autechre)   2020-08-02 07:34:27
安安
清粥小菜店很多都会有白菜卤还是高丽菜卤
酸酸的很好吃很下饭
可是肥宅突然觉得
那个酸味好像不太像是放了醋耶??
感觉有种臭臭发酵的味道
该不会其实根本没放醋啊??
作者: songzhen ((#゚Д゚))   2020-08-02 07:35:00
夹在五楼腋下的味道
作者: johnhmj (耗呆肥羊)   2020-08-02 07:35:00
是不是好像有楼下射进去的味道?
作者: DOOHDLIHC (董事长)   2020-08-02 07:36:00
白菜卤没ㄘ过酸的==
作者: bigcho (bigo)   2020-08-02 07:36:00
有在加醋吗?
作者: meredith001 (ああああ ̄▽ ̄)   2020-08-02 07:36:00
你是吃哪家的 我吃的都不酸啊
作者: phenom42 (绝对★边缘)   2020-08-02 07:37:00
加醋之后酸掉
作者: RLAPH (西表山猫)   2020-08-02 07:38:00
谁他妈白菜卤加醋啊..
作者: lpb (Θ_Θ)   2020-08-02 07:38:00
肯定是臭酸了,白菜卤没吃过酸的啦!
作者: tammic (固力果!)   2020-08-02 07:40:00
新旧混杂臭酸了啦
作者: em4 (通通去吃宝路啦><)   2020-08-02 07:40:00
菜尾味
作者: FAccounting (财会人)   2020-08-02 07:40:00
没吃过加醋的
作者: shengyeh (shengyeh)   2020-08-02 07:40:00
白菜鲁有些有加醋啦
作者: craic45 (Karen)   2020-08-02 07:41:00
9楼专业
作者: KJK7 (.......................)   2020-08-02 07:41:00
乌醋香
作者: shengyeh (shengyeh)   2020-08-02 07:42:00
不过外面卖的那种味道应该有些是馊掉了
作者: craic45 (Karen)   2020-08-02 07:43:00
题外话:自助餐便当满容易这样混著出餐
作者: kickthewall (none)   2020-08-02 07:45:00
白菜卤没有加醋
作者: hyuchi0202 (被刺激到了)   2020-08-02 07:47:00
白菜卤不是酸的 喷才是
作者: abckk (ヽ(゚□。)ノ)   2020-08-02 07:51:00
白菜卤是甜的吧... 你是把醃白菜当白菜卤吗?
作者: shengyeh (shengyeh)   2020-08-02 07:52:00
有加乌醋吧
作者: abckk (ヽ(゚□。)ノ)   2020-08-02 07:58:00
欧欧欧欧欧欧 好恶
作者: ryan0222 (也无风雨也无晴)   2020-08-02 08:03:00
酸酸的,很好吃,很下饭的喷
作者: PTLy2 (junk)   2020-08-02 08:03:00
乌醋看人,有加也是加一点...如果闻得出酸味,那是坏掉...
作者: gn1572002 (酢酱草)   2020-08-02 08:07:00
天然发酵啦XD
作者: nanalia (娜娜莉 )   2020-08-02 08:10:00
那个超容易吃到酸掉的 以为保温食物就不会坏吗
作者: Nevhir (烟霄微月)   2020-08-02 08:15:00
白菜卤没有酸味吧 = =
作者: mars21 (.......)   2020-08-02 08:17:00
请问哪里的有加醋?我们这边完全没听过。
作者: mysterydream (肥ㄓ)   2020-08-02 08:31:00
看有没有拉
作者: borin (borin)   2020-08-02 08:32:00
白菜鲁不是甜的吗
作者: xiaoxiao (xiaoxiao)   2020-08-02 08:45:00
有加醋,加多跟加少之差而已,加醋提鲜很正常,但是不会加太多
作者: PPPGGG (凸( ゚∀゚)凸)   2020-08-02 08:51:00
白菜卤会加黑醋啊 到底多少人没煮过啊==
作者: GaryMatthews (G公*)   2020-08-02 08:57:00
发酵ㄉ就叫泡菜ㄌ吧
作者: poiuy66887 (霸气大叔)   2020-08-02 09:11:00
加乌醋是提香,不一定要加的
作者: legofun0914 (chi)   2020-08-02 09:13:00
白菜卤很容易酸掉白菜本身容易酸如果里面有加菇类就更容易酸了除非没吃完都有滚过一次放凉冰好
作者: hk129900 (天选之人)   2020-08-02 09:27:00
我煮白菜卤就会加醋 不酸不好吃
作者: coffee112 (咖啡奶茶)   2020-08-02 09:35:00
白菜鲁有酸的 ?? =_= ??
作者: m4tl6 (yuyu)   2020-08-02 09:37:00
不该有酸味…除非是菜尾
作者: aimgel (aim.gel)   2020-08-02 09:38:00
臭酸继续卖 骗你说加醋
作者: ahrish   2020-08-02 09:40:00
自己整天吃到酸的还怀疑别人zz
作者: fcuspy (芃芃鱼)   2020-08-02 09:51:00
老板娘的秘方

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