店家这么在意顾客不守规矩
那就规定顾客不能给负评就好啦
这样不就皆大欢喜了吗
※ 引述《CHL98 (CHL)》之铭言:
: ETtoday新闻云
: 2020年07月26日 03:02
: 面泡15分钟影响口感!“禁外带”遭客人负评 老板气炸:都提前说了
: 记者赵蔡州/综合报导
: 台北市永和一间经营10多年咖啡厅老板日前投诉,店内贩卖的乌龙面餐点因为怕放久了
会
: 糊掉、味道会变,因此限定在店内用餐、不提供外带服务,有客人点餐也会主动告知,
不
: 料还是有人以“不能外带”给出负评,让老板看了非常无奈。
: 咖啡厅于姓老板表示,他在永和经营咖啡厅已经10多年,除了贩卖蛋糕、甜点与饮料外
,
: 也有卖一些熟食产品,其中面类因为担心泡久了味道会变,就限定只能在店内用餐、不
提
: 供外带服务,不料还是有客人点了乌龙面,因为不能外带而留下负评。
: 于老板透露,当时一名女子与朋友上门,点了2杯饮料、甜点,外加一份乌龙面,明明
有
: 告知对方乌龙面不能外带,不料事后还是收到2星负评,“我有跟她说,我没有办法帮
你
: 打包,因为我没有这样的容器,再来就是面已经糊掉了,已经放一小时(放太久会不好
吃
: )。”
: 负评内容写下“店家没给蛋糕,加上乌龙面不能外带”,于老板看了立刻询问详细情况
,
: 却发现除乌龙面问题外,他们明明有给蛋糕,怎么最后变成“没有给”。
: 他说,“我去问对方说怎么了,就发现对方回复我的跟事实不同,她在说谎”、“说谎
,
: 我就要纠正,我要捍卫我的商誉,毕竟我的店,已经开了10年了。”
: 就怕经营10多年累积的好口碑遭其他客人误会,店家希望客人有任何需求,应该当下多
多
: 沟通,不然事后才用负评表达不满,对店家来说实在难以接受。
: https://www.ettoday.net/news/20200726/1769459.htm
: https://cdn2.ettoday.net/images/5029/d5029830.jpg
: ▲乌龙面泡久影响口感,店家禁外带遭客人给负评。(图/东森新闻)
: https://cdn2.ettoday.net/images/5029/d5029829.jpg
: ▲明明已经告知乌龙面限定内容,客人离开后还是给负评。(图/东森新闻)
: 乌龙面放15分钟恐软烂 咖啡厅老板禁外带遭负评
: https://youtu.be/VR_1tpT2Rws
: 新北市永和一名经营10多年咖啡厅的老板,贩售乌龙面餐点,担心面放久了会糊掉,限
定
: 室内用餐,也会主动告知客人,但还是发生客人因此给店家负评,让业者相当无奈。