Re: [问卦] 义美的鲜乳最近严重缺货?

楼主: unknown (ya)   2020-07-22 11:29:08
义美的话去年有阵子买不到是因为品管有问题被下架
https://bit.ly/2OKbuYr
不过今年没啥新闻
应该就是单纯缺货而已
有问题的话应该会有媒体报导
然后如果很在意牛奶食安的话别买义美
因为义美是低温杀菌H.T.S.T. (温度84℃±5℃)
林凤营等其他牌是用超高温灭菌U.H.T. (温度125℃~135℃)
以食安来说同样保存环境H.T.S.T.因为杀菌不如U.H.T.完全
所以运送过程要是保存不好,容易有提前变质风险
好处是风味比高温杀菌更接近生乳、营养成分比较不会被高温杀菌影响而流失(虽然这部分
没差很多就是)
简单来说要稳定食安要买U.H.T.的
因为运送过程冷链你不能保证
要天然风味要买H.T.S.T的(不过接近生乳味道就比较不香就是)
另外虽然味全以前有食安问题
但林凤营鲜乳没出过啥包哦
作者: RRADA (HIRO)   2019-07-22 11:29:00
某牌子不是一直被暗示加了人工奶油才那么香~
作者: zxc2331189 (CCSS)   2020-07-22 11:30:00
卖林凤营很好赚 已经买跑车了
作者: jesselin (阿华)   2020-07-22 11:30:00
林凤营真的有怪味
作者: py602270421 (Patty)   2020-07-22 11:30:00
浓醇香 林太浓感觉可能添加比较多风味
作者: Qaaaa (小Qa)   2020-07-22 11:32:00
是不太可能加人工调味 但你看营养标示是可以看出端倪
作者: JuanWang (谷底之路 没有尽头)   2020-07-22 11:32:00
记得义美那次出包后有改成超高温杀菌 之后有换回来吗?
作者: Qaaaa (小Qa)   2020-07-22 11:34:00
再来比义还要低温杀菌的应该也很多
作者: x8931139 (贡丸糖)   2020-07-22 11:36:00
买林凤营 不如买光泉或瑞穗或者好事多牛奶
作者: edison (edison)   2020-07-22 11:36:00
义美出包单纯就技术不到,有没有换跟本不重要,别买就对了
作者: mia3 (咪亚桑)   2020-07-22 11:36:00
瑞穗极致好喝 又不像义美容易坏
作者: moaice (丸)   2020-07-22 11:42:00
蛋白质经过梅纳后才香
作者: SilverFlare (银白闪焰)   2020-07-22 11:51:00
纯嘘林凤营我个人觉得瑞穗光泉都不错因为味道不自然 而且不想支持味全相关企业光泉 瑞穗 福乐 进口品牌 那么多可以选 打死我都不买味全相关企业的饮品食品 顾客信任破灭 免谈

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