1.媒体来源:
中国时报
2.记者署名:
王志伟
3.完整新闻标题:
30年头一遭！花莲公正包子、周家蒸饺同时公休 住宿客吃光备料
4.完整新闻内文:
https://images.chinatimes.com/newsphoto/2020-07-21/900/20200721001451.jpg
知名公正街包子，应付订单，人潮又多，只好挂上“公休”。（读者提供／王志伟花莲传
真）
https://youtu.be/BCndnBTk5hs
30年头一遭！花莲公正包子、周家蒸饺同时公休 住宿客吃光备料
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大大的牌子今日公休，包子店开门却公休。（读者提供／王志伟花莲传真）
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花莲公正街包子，被游客视为地方美食。（读者提供／王志伟花莲传真）
疫情解封，报复旅游人潮，连日来花莲涌入大批人潮，位在市区被游客视为知名的地方美
食“公正街包子”，开店逾30年首次开着店门却挂上“公休”，许多专程来尝鲜的游客扑
空，业者受访说，游客多、住宿的游客也多，来自住宿游客的订单实在应接不暇，包子要
赶给住宿客，“实在忙不过来”！
30年来头一遭！花莲两大知名小吃“公正包子”、“周家蒸饺”同时都开店，却也都公休
，不仅专程而来的游客买不到，竟连当地的老饕也都空手而回。游客反应，店员做包子的
手始终没有停过，一笼一笼的包子也蒸个不停，但仔细一看，店家门口却摆上大大的牌子
“今日公休”，怎么还是忙不停？游客们看到店家大门敞开，想来品尝美食，却通通被打
回票，不知道为什么？
原来这个周末“报复性”的旅游人潮，把备料都吃得一干二净，且因要赶饭店订单，公正
包子贴出公告要公休到本周五。
花莲市公正街上这两家在地著名的包子店，每周一原本就公休日，但店员仍旧忙个不停，
原来，但这些美食都是要赶给饭店的订单。
包子业者表示，“游客比往年都多，因为今年游客都没有出国，都在国内旅游，因为我们
都比较注重于正常的客人，饭店比较疏忽到，所以我们现在赶给饭店”，才会开着门却有
“公休”。
今年因为疫情关系，习惯暑假出国旅游的人无处可去，纷纷改选到离岛或花东旅游。花莲
零疫情，才刚放暑假，花莲人潮已经满满，让包子业者连现场要卖的包子都快做不出来，
直呼真的太多人了！
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200721001450-260405?chdtv
6.备注:
花莲几乎每间饭店早餐都有公正包子 还以为乱写的 原来真的是根本店叫的