1.媒体来源:DQ地球图辑队
2.记者署名:徽徽
3.完整新闻标题:
为什么太阳晒过的衣服香香的？
4.完整新闻内文:
把衣服一件件挂上晒衣绳、放在户外让太阳帮忙晒干，收下来的衣服往往带有温暖好闻的
香气，但你知道这种“太阳香气”怎么来的吗？
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找出“太阳香气”的秘密
衣服晾在大太阳下，收进屋内后总会自带香气，曾有人作诗歌咏，也有香氛蜡烛和空气清
净器模拟它，而在丹麦哥本哈根大学的大气化学家选择找出这种香气的秘密。
最近，他们终于把“太阳香气”的相关研究发表在《环境化学》期刊上，而他们的研究对
象再平凡不过──晾在户外晒衣绳上的毛巾。
让人想起家的温暖
带领研究团队的哥本哈根大学研究人员普莉耶丝(Silvia Pugliese)回忆到，当她还是孩
子时，她的妈妈会用晒衣绳把衣服晒在太阳下，她说：“太阳的香气让我想起了家。”因
此，普莉耶丝对研究太阳香气这档事兴致勃勃，她和另外两名实验室的同事和指导教授征
用了哥本哈根大学化学大楼两块少有人烟的区域──一间阴暗的空办公室，以及位于五楼
的小阳台。
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晒毛巾实验开始！
决定好实验场域后，普莉耶丝找来了不含微粒、微生物和盐分的超纯水，以及好几条来自
Ikea的棉质毛巾。随后，研究人员将毛巾泡在超纯水中洗涤三次后，分别挂在三处：黑漆
漆的办公室、阳台无遮处、阳台有遮处。
普莉耶丝回忆到，当他们在晒毛巾做实验时，“许多同事都笑了，但我们获得了很多支持
”。
抽出气体来分析
当毛巾终于干了后，研究人员把它密封在袋子中放置 15小时，随后将袋中气体抽出分析
。与此同时，研究人员也做了对照组：空袋气体、放有没洗过毛巾袋中的气体，还有晒衣
处附近的气体。
普莉耶丝表示，唯有比较这些气体，他们才能找出什么样的化合物会出现在曝晒于太阳下
的溼毛巾。
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小荳蔻、柑桔和玫瑰
根据研究人员的发现，在太阳下做日光浴的毛巾会散发醛和酮，这些挥发性有机物
(Volatile Organic Compounds，VOCs)在植物或是香水、清新剂等常见日用品中都找得到
。举例来说，太阳香气包含了带有小荳蔻味的戊醛、带有柑桔味的辛醛，还有带有玫瑰味
的壬醛。
关键有机化合物：醛和酮
至于为什么会有这些有机分子出现呢？研究人员表示，这和毛巾曝露在臭氧中有关，空气
中含有的微量臭氧可以与衣物上头残存的化学分子(如洗衣精中的萤光增白剂)产生烯烃
(alkenes)的臭氧化反应，进而产生醛和酮。
或是当湿毛巾曝晒在阳光下时，染料分子的发色团(chromophore)受紫外线照射后形成高
活性自由基，这些自由基随后又会与来自大气、溶进衣表水层的挥发性有机物行氧化反应
，而后这些氧化的挥发性有机物吸附在衣物纤维上，因而有了这样的结果。
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“水就像是放大镜一样”
而湿毛巾中的水也扮演不可或缺的角色，普莉耶丝表示“水就像是放大镜一样”，能够将
阳光集中并且加速化学反应。
其实，类似的过程在任何户外环境都有可能发生，像是在土壤和草地上都有可能，这正是
为什么下过雨后在户外会闻到一股清新之气的原因。
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