午安,这里是机掰客家人。
今天最后一篇扣达就给你了
答案是:不行
所以你最好不要一次进太多
在这里分享一下杂货店的 Business Model
第一种:自行进货
早期我阿嬷就是属于这种,
自己开发财去万客隆买饮料。
卖不出去就自己喝掉
第二种:合作厂商补货
这种就有办法谈“寄卖”制度
通常店里面会有长青产品
(i.e.芒果干、巧克力球、台啤、科学面)
这种不会变动的,通常一次都会进几箱。
如果今天厂商要推新产品
像是啤儿绿茶,我阿嬷不敢进、怕滞销。
就会跟厂商谈“寄卖”,就是所有权还是厂商的。
进的货先不用付钱,看卖多少再拆给厂商。
当然有时候厂商有销货压力
也会用寄卖的、进几箱送赠品
杂货店经济学,就跟高雄的路为什么特别宽一样。
水很深啦!
有机会再讲
穴穴指交