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[问卦] 外省面的精华在哪里?
楼主:
senrenbanka
(千恋*万花)
2020-05-11 21:54:18
女口是页,
刚刚经过眷村吃晚面当宵夜,
老板是外省第三代,
他就一直推他的面是老面制成的,
其实我也不知道他说的是真是假,
有没有面条专家要解惑一下?
作者:
kcclasaki
(小贱客)
2019-05-11 21:54:00
外省人
作者:
michaelwu
(我是阿铺)
2019-05-11 21:54:00
签名档哪部
作者:
WolfTeacher
(狼师)
2020-05-11 21:55:00
五楼加三十年陈年包皮垢下去揉
作者:
james732
(好人超)
2020-05-11 21:55:00
二楼一定要加洨
作者:
tello
(妳高兴就好~)
2020-05-11 21:55:00
老板娘的胸部
作者:
caesst85149
(cajhwunc)
2020-05-11 21:55:00
面筋
作者:
heavenlyken
(阿凯)
2020-05-11 21:55:00
五楼把老面放到屁眼里发酵
作者:
michaelwu
(我是阿铺)
2020-05-11 21:55:00
外省人的面其实也一般般 真正好吃就真的到中国北方
作者:
apa9394
(委员长老虎)
2020-05-11 21:55:00
另北老屁股
作者:
railman
(大鲁蛇)
2020-05-11 21:55:00
中国人说的话要打对折?
作者:
washi54
(大尾鲁蛇)
2020-05-11 21:55:00
面点王罗根
作者:
wa88
(DayAndNight)
2020-05-11 21:55:00
5F老王想认老板的高三女儿当干女儿
作者:
SakuraYui
(樱花虾)
2020-05-11 21:56:00
外国面
作者:
hoanbeh
(孙南)
2020-05-11 21:56:00
外省人正解 本省人煮的外省面都不行
作者:
apa9394
(委员长老虎)
2020-05-11 21:56:00
嫂子卖饺子 实在好吃耶 皮薄馅多滋味好 实在好吃耶
作者:
eastcat
(长羽山猫)
2020-05-11 21:57:00
其实是把老皮削成面条
作者:
higger
(朝乡而行2016)
2020-05-11 21:57:00
面条就是要加酵素(老面)~你讲的是基本制程
作者:
christopherl
(Crystal~++)
2020-05-11 21:57:00
台湾以前没有面食,都吃米饭,外省人把面食文化带来台湾,也发扬出很多好吃的面食料理,像是牛肉面
作者:
hosen
(didi)
2020-05-11 21:59:00
外省面好吃,就那个酱料,连阳春面也好吃
作者:
ohrring
(reifpanne)
2020-05-11 22:02:00
你一定没吃过外省三代的黑暗料理
作者:
jajoy
(黑暗在蔓延)
2020-05-11 22:03:00
那个面是不是会跟外省人一样咆哮
作者:
chris133
(物理治疗波)
2020-05-11 22:03:00
沾板又厚又黑
作者: wewants
2020-05-11 22:06:00
当然是唬烂 面条又不是面包不需要发酵
作者: zankuro (壬无月斩红郎)
2020-05-11 22:10:00
卤味
作者:
marunouchi
(marunouchi)
2020-05-11 22:12:00
肉一定要用外省猪
作者: zegale (真红的圣痕)
2020-05-11 22:12:00
牛肉面也是所谓外省人的,49年那波移民真的让台湾饮食文化更丰富多元
作者:
shimazu
(鬼岛津)
2020-05-11 22:24:00
油面真的难吃,邪魔歪道
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