Re: [问卦] 7-11的麻婆豆腐怎么可以这么好吃

楼主: aasawfish   2020-03-05 19:11:35
※ 引述《chinaeatshit (我爱台湾!中国吃屎!!)》之铭言:
: 大家安安大家好
: 说到麻婆豆腐台湾百百种
: 有豆瓣酱调的、有掺辣椒酱调的
: 总之吃起来就不是麻的感觉
: 不过自从吃过7-11的麻婆豆腐饭之后
: 真心觉得好吃
: 虽然是微波食品
: 但豆腐滑嫩、椒麻味十足、一点也不辣
: 吃完也不会感觉到豆瓣酱或是辣椒酱的那个油腻感
: 如果不是7-11的饭微波后太难吃
: 麻婆豆腐饭肯定能屌打一堆所谓的正宗
: 有没有7-11的麻婆豆腐怎么可以这么好吃的八卦
这个问我就对了
大家都叫我711微波食品小达人
话说这个711的招牌之一的麻婆豆腐饭
(和红烧牛腩饭、爪哇咖哩并列
绿咖哩是近五年内才推出的 不够悠久)
麻婆豆腐饭已经改版四次有了(具我的观察)
第一代的麻婆豆腐饭 约莫民国9X年附近登场的
那时超辣 酱又干 有点吃不太下去 但是味道浓郁
后来改版为二代 是最好吃的一代
酱多 绞肉也多 辣度适中
那时候 麻婆豆腐、佛蒙特咖哩、红烧牛腩饭并列三
大选择困难之一!只是后来咖哩被爪哇、绿取代
第三代的麻婆经历重大改版 是最难吃的一代
约莫民国105年-106年
真的是史上无敌难吃
酱干 肉超少 取而代之的是豆腐超多
我那时候开始热衷于绿咖哩和台南意面
份量刚刚好可以再买一份冷冻的小包装39唰嘴
第四代的麻婆开始变湿
你别问我为什么一下干一下湿
我也不知道 可能跟我前女友一样
整个饭盒都湿答答 肉燥也开始从这个时候变小
也是难吃的一代(107年)
第五代也是现在的这代(108-109)
酱又变多了 可是是那种稀稀的酱 反观二代的酱都
红的 现在的还有点透明 还出现之前没有的小豆豉
但是味道还算ok 份量也足够 还是偶尔会买
因为依饱足感排名的话还是麻婆最高
从好吃到难吃评比:
二代>一代>五代>四代>三代
Btw 最近最好吃的三道叫做:
亲子鸡排丼(酱和蛋花绝配)
培根奶油意大利面(白酱稍水,料丰富)
奋起湖双主菜便当(有大肉排+鸡腿,超饱但小贵)
以上为个人经验
像我觉得全家的便当都是外表好看的垃圾
买过一次被骗了就不会想再买 味道根本搭配不起来
但是依然有人觉得全家好吃 就是这样子吧

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