1.媒体来源:
苹果日报
2.记者署名
曾雪蒨／台中报导
3.完整新闻标题:
为500元！高中生挑战无敌麻辣面　出店昏倒送急诊
4.完整新闻内文:
挑战吃麻辣面竟吃到坐救护车送医！台中市一名16岁高中生参加面店举办“限时限量无敌
麻辣面比赛”，他坚持到最后挑战成功，获颁500元奖金，孰料，刚走出店门上腹就痛到
昏倒送医抢救，急诊后醒来痛到病床上哀号、打滚，连尿都尿不出来，折腾整夜，最后医
生替他灌肠排出食物，疼痛才缓解，结束一场“麻辣惊魂”。医师说，为了500元奖金，
花800元挂号，还伤害健康，“真不值得！”
收治男学生的中山医学大学附设医院儿童急诊科主任谢宗学指出，经向患者了解，该比赛
须在30分钟内吃下店家特制“无敌麻辣面”，男学生与同学报名挑战，当其他人辣到败阵
，男学生依然撑下去，在众人加油声中，边吞麻辣面，边灌饮料，吃完还喝2瓶鲜奶解辣
，拿了奖金后，才走出店门口，即上腹剧烈疼痛到昏倒，被救护车送进急诊。
“男学生醒来，痛到在病床上打滚，最后痛到没力，只能用头抵着床栏哀号！”有气无力
告诉医护人员肚子很痛，膀胱很胀也很痛，“用力挤只能排出一点点尿，超难过！”院方
替他注射胃部制酸剂和多次止痛药，却无法缓解，一直折腾到隔天清晨，医护人员担心男
学生胃穿孔并发腹膜炎，安排腹部电脑断层扫描检查。
谢宗学表示，男学生经断层扫描并未出现胃穿孔等并发症，但因吃喝太多，“胃部跟膀胱
严重胀到约两倍大”，推论上腹部剧痛除因辛辣食物造成胃酸分泌过多外，“胃部被大量
食物极度撑大、膀胱大量尿液累积未排出，才是疼痛的主因！”
经添加促进胃部排空的药物和灌肠促进肠道蠕动，终于让男学生排出胃部食物，疼痛逐渐
缓解，接着膀胱括约肌开始放松排尿，留院观察近一天才解除危机，让心急如焚的父母松
一口气。
《苹果新闻网》本月4日找到这家麻辣面店，店长陈縯家讶异说，挑战者比赛前先签下同
意书，同意放弃对店家的刑、民事诉讼，也不得求偿；而去年9月开店至今，160多人挑战
，仅8个人成功挑战“无敌麻辣面”，其中有人5分钟吃完，却一度肚子痛到在地上打滚25
分钟，拿到奖金后，人没事走出店，男学生则是唯一送医的挑战者。他强调，“无敌麻辣
面”以最辣的“死神椒”制成，辣度高达220万SHU（Scoville Heat Unit，根据史高维尔
辣度单位计算），面量重8两。
记者采访当天，目睹26岁叶先生成功挑战辣度130万SHU的“重辣面”，身边骄傲的立著一
座“他吃重辣”牌子 。他说，吃完后全身汗水冒不停，打算再尝试吃3、4次“重辣面”
，再挑战“无敌麻辣面”，“相信总有一天会挑战成功！”
不过，谢宗学提醒“为了500元拿自己的健康去拼，值得吗？”强调辛辣食物会造成胃酸
过多，若含有酒精、咖啡因、柑橘类水果、番茄类产品、人工甜味剂等，都可能影响膀胱
功能，造成排尿困难，“这些活动或竞赛都不是人类正常的饮食行为，为了奖金或冠军虚
荣心，真的不值得！”
丰原医院肠胃科医师黄泰铭就说，辣椒本身含有辣椒素成分，平时吃少量可以促进肠胃蠕
动与消化，过量会因过度刺激肠胃黏膜，造成胃酸分泌过多导致胃溃疡。台中医院泌尿科
主任朱朗轩则说，挑战辣度的过程中，参赛者往往猛灌水，可能会因辣的感受，掩盖尿急
的感觉，最后导致膀胱括约肌紧绷，想尿也尿不出来，必须紧急导尿，避免逆流肾脏酿肾
水肿。
至于挑战活动签署“同意书”是否有法律效力？台中市政府法制局长李善植指出，以此个
案高中生来说“年纪大到可理解吃辣对身体造成伤害，签署同意书属有效行为，但因未满
20岁，如果吃出问题告到法院，最后仍会以个案状况做最后认定。”
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6.备注: