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富士康广告集团接手连锁餐饮品牌“金鑛咖啡”，全台13家直营门市，目前
已陆续整修后重新营业，台中东海新店面也将在明天试营运，品牌经理李弘
安接受《苹果新闻网》访问时表示，“先借他们3个月的品牌使用权，等到
农历年过后，新品牌会正式跟大家见面。”并透露，届时除维持复合型咖啡
店的型态，餐价有望再调降，并提供包场服务。
金鑛咖啡于1998年从路边摊车起家，创办人郑立键当年仅23岁，在2000 年
成立实体店，2016年品牌卖给灿坤，全盛时期在全台共有超过70间门市；然
而，大金主灿坤接手短短3年半，即惨赔7亿元，不得不断尾求生、陆续收掉
多家店面，上月更由富士康广告集团接手全台13 家直营门市。
“很多人都误会我们是把金鑛咖啡整个买下来了，其实不是的”，李弘安告
诉记者，“因筹备新品牌准备不易，如果能借用既有品牌的基础，会是比较
简单的方式，因此我们顶让下灿坤底下3间台中、10间高雄的金鑛直营店店
面，借他们3个月的品牌使用权，等到农历年过后，会让新品牌正式跟大家
见面。”
由富士康广告接手的13间店面已陆续重新整修、试营运， 2月将更换为全新
品牌，正式对外开幕，李弘安透露，新品牌会遵循金鑛咖啡的模式，在显眼
三角窗店面贩售咖啡甜点，“为了迎合小资族的需求，价位上不会再往上
抬，还有可能下修。”价位部分，则会介于路易莎与85度C之间。
富士康广告集团在2010年创立，成立9年来除了持续扩张其广告联播网、户
外电视墙等广告本业外，也多角经营，包含保险、艺术、清洁用品、房屋土
地买卖、活动行销、中古车买卖、燕窝、外烩等不同领域都有跨足，现在决
定要进军餐饮业，由于其广告商特性，相中高雄知名品牌金鑛咖啡的三角窗
店面特色，才决定与金鑛咖啡的金主灿坤方面洽谈，顶让他们品牌3个月的
使用权、累积客群与经营实战经验，直到2月底才会将自己的新品牌正式上
架。
明天将试营运的台中东海新店面，坪数约为33坪，三条巷子外就有一家85度
C，依然相当竞争，被问及如何做出区隔，李弘安说，“是店面改装是最大
改变，像是会在店面增设插头供学生打报告、上班族业务使用，高雄建工店
甚至增设了会议室、白板、电视等设施，可提供会议场地包场或出租使
用”；此外，由于富士康广告旗下也有外烩事业，也可借此打响新品牌知名
度。
在令人好奇的店面租金部分，李弘安保守透露大约都在6位数，详细数字则
无法透露。至于未来有没有机会北上拓点，李弘安则认为相当有机会，只是
现下依然希望能先把台中高雄这13间店面经营状态都先稳固、且将商品多元
化之后，才会考虑往台湾其他地区拓点发展。
查询东海周边店家租金行情，可知新兴路上的黄金店面租金大约为每月13万
元。21世纪不动产台中中科加盟店专员陈淑铭分析，由于该区段较多旧房，
租金不会飙涨太高，但是周边店家多，屋主自然不愿便宜租出，价格不会好
谈，预估月租金约13-15万元左右；而周遭客群多以学生为主，若品牌打平
价牌，加上招揽原金鑛咖啡的老顾客，应会受到欢迎。（陈昱均／台中报
导）
备注：
铁矿咖啡? 煤矿咖啡?