嗨，大家呷饱没?
土魠鱼羮做法是先将鱼去骨切块，再以蒜头、糖、盐及特制配料搅拌鱼块，待入味后
要吃时沾裹地瓜粉油炸
羮汤的做法是先将切碎的蒜头炒香，再加入水、糖、盐调味，
然后是大白菜，再勾芡、放上刚炸好的鱼块，加上点缀的香菜和提味的乌醋即完成
土魠鱼吃起来口卡口卡脆脆的
请问这道料理是谁发明的?
有没有八卦?