1.媒体来源:
大纪元
2.记者署名
记者易如采访报导
3.完整新闻标题:
分析：大陆鲍鱼为何卖出白菜价
4.完整新闻内文:
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“软黄金”鲍鱼近期卖出白菜价且让养殖户普遍陷于亏损，引发外界关注。那么，到底是
什么原因导致今年鲍鱼价格大跌呢？图为中国鲍鱼大量低价销台，令台湾本地鲍鱼滞销死
亡，让业者欲哭无泪。 （吴胜福提供）
【大纪元2019年12月05日讯】（大纪元记者易如采访报导）“软黄金”鲍鱼近期在大陆卖
出白菜价且让养殖户普遍陷于亏损，引发外界关注。那么，到底是什么原因导致今年鲍鱼
价格大跌呢？
中共央视11月28日报导，盛产鲍鱼的福建莆田南日岛近期正当鲍鱼收获季节，可今年鲍鱼
行情跌得明显，去年50多元（人民币，下同）一斤（500克）的10头鲍，今年最高采购价
才45元一斤；去年每斤收购价近60元的12头鲍，今年最低40元就能买到手，算下来，一只
鲍鱼才3块多，相当于一棵白菜价格。
报导说，一笼10头鲍养殖成本是700多元，却只能卖出500元左右，养殖户一笼亏了200多
元。而导致今年鲍鱼身价大跌除气候变化原因外，还有产能过剩及出口的萎缩。
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网友说，大的鲍鱼滞销，鲍鱼苗也卖不起价了。（微博）
福建“鲍鱼之乡”连江县某鲍鱼养殖场的陈老板12月3日对大纪元表示，鲍鱼在前几个月
就卖不出去了，且价格跌得特别厉害，“6月份价格在一斤33～37元左右，去年同期是一
斤62～65元，价格下降一半；前一个多月，价格回升到一斤43～47元左右。”
陈老板说，当地鲍鱼卖不出去的原因是鲍鱼太多，“今年福建的鲍鱼产量确实特别大，总
产量大了不止十几倍，我自己去年有5000笼左右，今年差不多有10,000笼，一笼鲍鱼就有
35粒。而山东那边也有大量的鲍鱼，早前，很多人都去山东那边买鲍鱼了。”
“今年水质污染也比较严重，使养殖户不得不以低价出售。”陈老板说，当地天气太热水
温过高加上污染严重，鲍鱼死亡率高，“今年高温之后，一笼鲍鱼只剩下约25粒还不到，
所以很多人就先低价卖掉了。”
“另外，贸易战对我来说影响很厉害。”陈老板说，今年没办法出口美国。“跟去年比，
因为能够早一点卖出去就是利益，去年我5月份就通过出口卖掉了，现在到11月份还没卖
掉，期间有不少损失，都亏本了。”
陈老板表示，低价倾销使他们全村60户人家今年都受到影响，“有的损失都超过七八十万
，他们都是从政府银行以4厘7的利息贷款来养殖的。”
陈老板于93年开始做鲍鱼养殖，大部分鲍鱼出售到北京上海等城市。“随着中国黄历年的
到来，相信鲍鱼价格会有所回升。”他满怀希望地说。
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陈老板说：“随着中国黄历年的到来，相信鲍鱼价格会有所回升。”图为工人在养殖鲍鱼
处检查鲍鱼脚。(Getty Images)
原福建省石狮市人大代表李联炮对大纪元表示，鲍鱼近几年产能一直过剩，跟当地政府搞
政绩工程、鼓励大家养殖有关，“都想搞政绩、搞形象、弄出特色，万亩工业园、万亩养
殖场等，一个项目大家都做，产大于销，价格肯定受影响。”
李联炮说，做事急功近利，也造成养殖行业很多问题，“就像近海捕捞太过频繁把一些鱼
苗都给扼杀了，基本上是资源耗尽。而养殖行业，比如以前鲍鱼很难养，近年是把一些技
术攻关下来，大量用药物激素后，不仅好养产量也很高。至于对水环境的污染、市场能不
能消化等都不会在意，所以，养鲍鱼的、养海参的，虾、石斑鱼，还有海带、紫菜养殖的
非常多，其产业链也是非常庞大。所以，即使收成好也不一定赚钱。”
“而中国老百姓很勤劳，因为没有福利保障，所以，只要能赚钱就去做，多赚钱自己老了
才有保障，大家都有危机感，都是这么想。”
李联炮表示，导致价格低的原因很多，包括政策、市场、科技等，还有整个大环境的因素
，“而整体经济下滑对老百姓是不利的。”
那么，到底是什么原因导致今年鲍鱼价格大跌呢？
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网友留言。（网络）
经济萧条是主因
对鲍鱼跌成白菜价，有许多网友也表示，“不仅是鲍鱼跌价，经济太差了，各个层面都在
传导。”“今年龙虾、螃蟹好像也便宜。”
农业研究人员严先生对大纪元表示，鲍鱼降价，最主要原因是国内经济状况不好，“经济
萧条，消费下降，而鲍鱼属于高端食材，经济不好就过剩了，这是主要原因。”
“产能过剩，当地消费下降，如果运到外地，费用也很高，也未必能卖出价，加上出口受
限，那价格肯定要跌。”大陆经济学者何军樵对大纪元说，“现在很多东西都在跌价，包
括日常用品都在降价，而且降得非常厉害，淘宝上的东西基本都是腰斩，因为经济发展停
滞，年底要回笼资金为明年做打算。”
政府干预 政策易变
严先生表示，价格下跌也跟政府干预、政策易变有关，“就像养猪，养的好好的，突然搞
个环保整治，把行业搞死了；现在又推动大家养，给补贴。今天反对老百姓养猪，明天鼓
励老百姓养猪，老百姓想到底该不该养猪？所以，活在中国创业难，无法判断。”
中共也曾于2013年推出所谓严查公款消费、解决“四风”问题的政策，使公款消费的高端
食材鲍鱼养殖业遇冷，令八成以上的福建养殖户亏本关门。
随着中共要求发展产业经济，2017年开始，福建莆田南日岛本地、福州连江、漳州东山一
带的鲍鱼养殖户都扩大养殖规模，养殖面积较2016年翻了一番，而鲍鱼的生长期通常超过
15个月，因此今年鲍鱼供给大幅增加。
出口减少对鲍鱼价格略有影响
严先生表示，出口对鲍鱼价格的影响是其次的，“中国农产品出口一直并不好，因为环境
污染问题，很多国家不要。比如，国际上韩国搞过一个食品展览，说中国摊位上没人看，
人家知道不能买。而澳大利亚食品标榜不含中国的原料，证明外国是知道这些事情的，特
别是国际贸易检测、海关都很清楚，人家不跟你玩，这个国度很可怕。”
据智研咨询发布的《2019—2025年中国鲍鱼养殖行业市场全景评估及发展趋势预测研究报
告》显示，2017年，中国鲍鱼行业养殖量为148,539吨，国内鲍鱼需求量为148,051吨，而
进口量在794吨，出口量为1282吨。
“还有，中国存在‘反科学’，就是和科学的伦理相反，完全是为了利益，伤害人类，这
个在中国很流行，”严先生补充说，很多人用各种各样的方法用科学原理做反伦理的问题
，“就像我们行业，有些药物可以使菇提高产量和外在的表面质量，但对人类并不一定有
好处，为了增产赚钱有研究机构专门这样干，国内一切都是向钱看。”#
5.完整新闻连结 (或短网址):
http://www.epochtimes.com/b5/19/12/5/n11702339.htm
6.备注: