※ 引述《ralfeistein (无名的ㄈㄓ王)》之铭言:
: 1.媒体来源:
: ETtoday新闻云
: 2.记者署名
: 记者洪正达/高雄报导
: 3.完整新闻标题:
: 跟着国瑜夜市发不了财 拍扁面包师停业“欠钱庄130万”盼外界伸援
: 4.完整新闻内文:
: https://imgur.com/TX5blvk.jpg
: ▲黄士福曾随韩国瑜远赴花莲东大门夜市摆摊。(图/记者吴奕靖摄)
: “拍扁面包师”黄士福日前因政治立场被面包店老板辞退后,5月份起跟着高雄市长韩
国?
: 造势行程卖自制凤荔酥,起初业绩都还不错,不过从8月份起至今,生意相当惨澹,面
对?
: 大的生活压力转而向地下钱庄借款130万元,不过生意仍不见起色,19日在自家群组上
宣?
: 凤荔酥即日起停卖,存货部分希望大家踊跃订购,《ETtoday新闻云》记者致电求证后
也?
: 证实,他希望下一站能回到老本行当面包师傅。
: https://imgur.com/EO5feOp.jpg
: ▲黄士福19日在群组上宣布停售凤荔酥。(图/翻摄LINE群组)
: 据了解,黄士福从2019年5月份起带着独家研发的凤荔酥,跟着韩国瑜造势行程南征北
讨?
: 单场最高纪录曾卖到8万元,不过业绩却从8月份开始狂掉,11月中在LINE群组上宣布停
产
: ,黄士福坦言,向地下钱庄借贷130万元“是他犯过最严重的错误”,如今随着业绩掉
谷?
: ,已无法再负担高额的本金加利息,目前急着寻觅新工作,迫切的回到面包师傅老本行
工
: 作,希望外界能给他机会度过难关。
: 《ETtoday新闻云》2019年3月份曾独家访问到黄士福,那时他抱怨因政治立场不同遭面
包
: 店老板开除,当月底26日曾上脸书求职社团找工作,并开出35K的价码,一时间引起许
多?
: 友狂酸,不过当年5月份起独家的凤荔酥研发成功后,跟着韩国瑜造势场合四处摆摊做
生?
: ,最远曾到花莲,不过在连4个月生意惨澹下,不得才将凤荔酥生意结束。
: https://imgur.com/DF88MbV.jpg
: ▲《ETtoday新闻云》今年3月曾独家访问黄士福。(图/地方中心摄)
: 5.完整新闻连结 (或短网址):
: https://www.ettoday.net/news/20191119/1583631.htm
: 6.备注:
自己本身也会一些烘焙
(现在烘焙社团流行的起司蛋糕)
https://i.imgur.com/OV6GDXI.jpg
也有经营经验
实在很不能接受这种人
到烘焙版
fb一些烘焙社团看一些人的作品
再比较他的作品
觉得这个人根本就是来乱的
技术不到出师水准
甚至连就学的烘焙科系学生都不如
他到底是在哪间烘焙行出师的
还是自学后自称是面包师傅
有基本的丙级面包或甜点烘焙证照吗?
这种技术水准难怪混不下去
另外只会摆摊贩售
客户群集中在特殊客群
甜点的世界是不分客群的
技术不行加上只卖韩粉
难怪做不下去,完全不是当老板的料
建议
1.先学好技术
去淡水的榖研所报名课程
2.学好怎么卖东西
从b2b开始
学跑业务,先卖烘焙材料
学习怎么面对客户,怎么放下身段
再学b2c
学电商的基础知识,怎么销售
不过这年纪了,还有两次经验
要改难喔......