志玲嫁妆一牛车！台南人嫁女儿 为何送金棺材？
2019-11-18 08:00联合报 记者修瑞莹、谢进盛／报导
https://udn.com/news/story/7326/4171234?from=udn_ch2cate6641sub7326_pulldownmenu
第一名模林志玲与日本丈夫AKIRA在台南完成终身大事，堪称台日影剧圈盛事，两人回到
林志玲父母故乡台南，举行有传统古礼色彩的婚礼，相当特别，也让人注意到台南独有
的婚嫁礼俗。
●志玲出嫁 台南趁势行销农产品
台南市长黄伟哲以大家长身分，送给“台南女儿”志玲“嫁妆一牛车”。黄伟哲说，能迎
娶到台南女儿，可说是福气满满，市府准备的嫁妆一牛车，满载12件台南在地的农特精品
，象征一年12个月，每个月都能幸福圆满，也祝福林志玲阖家和乐平安。
其中，包括象征生活中不可缺的柴米油盐酱醋茶，祝福新人饱食更要好食；还有家庭不可
或缺的被枕、送给公婆的礼品，以及台南人嫁女儿一定要有的台南大饼；其中大饼，市府
特别请台湾工艺之家老师陈启村，为林志玲制作台南大饼饼模，作为台南新婚纪念。
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台南市政府把握另类“嫁妆一牛车”热潮 ，由市长黄伟哲趁机行销台南农产品。图／台
南市政府提供
●为何“厚礼数”？听专家怎么说
曾担任台南市文献委员逾20年、台南市资深文史工作者郑道聪表示，府城素有“嫁妆一牛
车”俗谚，这是因为台南府城是台湾最早发展城市，全台湾嫁娶礼俗一向是以台南为准，
台南又承袭闽南传统社会礼俗，特别“厚礼数”（重礼数），久而久之衍生出“嫁妆一牛
车”的说法。
郑道聪表示，台南传统嫁娶礼俗，至今仍保留源自周代的“六礼”，即纳采、问名、纳吉
、纳征、请期、亲迎等结婚必经的六种过程与仪节。
他指出，富有人家嫁女儿时，都会致赠很多嫁妆，极尽铺张炫耀之能事；古时嫁妆都是用
木架由人抬着排成一长列，一路浩浩荡荡地抬至男方家，陪嫁的嫁妆大都是家具、箱柜、
衣服、被褥、首饰、金银铜锡器皿等。
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台南后壁菁寮老街保有传统嫁妆产业，菁寮社区推出非典型农村旅行，让游客体验新郎新
娘搭牛车绕老街的喜气。图／黄永全提供
●不能被看轻 大户人家送“全厅面”
而昔日大户人家送的嫁妆有所谓的“全厅面”，不但包括新娘房、大厅及厨房所有日常使
用的器具物品，甚至连棺木都列入嫁妆之内，表示新娘不需使用男家财物，连老本都准备
了，后来则以金质小棺代替，增添不少话题。
台南后壁菁寮社区规画师黄永全执行长也表示，“嫁妆一牛车”是台南的代名词；清朝设
台南府，台湾的官员都在府城，女儿是掌上明珠，舍不得嫁过去被看轻，所以嫁妆一牛车
就是“做面子”，才会有“台南嫁一个女儿财产去一半，嫁两个女儿财产去了了”民间说
法，也顺势有“女儿贼”说法。
台南市区开设婚纱礼品店多年的陈姓业者也说，自古家财万贯商贾，嫁女儿时陪嫁品，自
然不在话下。早年民间便流传着府城人嫁女儿时，有“嫁妆一牛车”盛况，隐指当年富庶
府城富裕生活；重视文化礼俗的台南，从婚礼嫁娶中反映出各项繁文细节。其中，订婚就
有六礼或十二礼之分。
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台南嫁妆要送金棺材，听起来吓人，其实里面是满满的美意。图／取自网络
●送上“金棺材”！当棺材本
台南市文化局出版文化丛书“台南嫁娶礼俗研究”作者之一、中研院人文社会科学研究中
心专案企画师张书耘表示，台南婚嫁礼俗多，对于男方的聘礼、女方的回礼内容，都有严
格要求，项目繁多，但嫁妆相对就没有那么细琐，主要代表的是新娘娘家的心意。
自古以来就有“全厅面”、“半厅面”，指的是家具，包括一整间房子要用的、或至少是
一半，如果以古早都是沈木大家具来看，价格实在不斐。除此之外，百衣、百裤也不能少
，虽然不一定都是百件数量，但从里里外外、衣服、被褥等，都要有准备到，
张书耘说，嫁妆中甚至还要有一对6-8两不等的金棺材，象征著“连女儿的棺材钱都准备
好，不麻烦夫家”，而且一旦女婿未来要创业等，这也等于是娘家给的“棺材本”。光是
看到这些内容，就知道台南嫁女儿不容易，如果不是家道富有，光是嫁女儿可能就会被嫁
到穷。
但是相对于嫁妆丰富，聘礼自然也不能少，府城人比较重视的反而不是聘金，而是礼饼，
也就是聘金是女方收的，但礼饼却是男方出钱给女方送人的。以前府城嫁女儿饼钱是一大
支出，一定要做到让女方的亲友个个都不能少，才算是帮女方做足面子，相较下聘金给少
了问题还不大，但礼饼少了就不行，也看得出府城大户人家重排场、重门面的生活态度。
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台南人嫁女儿一定要有的台南大饼。图／台南市政府提供
●嫁妆一条街，走一趟就能备齐嫁妆
现今台南中西区的民权路在旧时是南部地区最重要的嫁妆一条街，至今民权路上仍能看到
许多金、银店、绣庄等。郑道聪表示，民权路在忠义路到永福路间，过去的旧名有打银街
、草花街、鞋街、帽街、竹子街（采买家具）等，此外还有武庙附近的择日馆，新人要办
嫁妆、选吉日，相关的婚礼事务，到这里就能全部搞定，到现在附近西门路与中正路上也
都还是有很多婚纱店、卖礼俗品的店铺等，还能看到昔日的风华。
而很多人对于林志玲从全台吴姓大宗祠出嫁，觉得不太理解，为何不是林家宗祠？郑道聪
表示，其实是没问题的，主要是台南市区里也并没有林氏宗祠，但有吴氏（林志玲的妈妈
姓吴），而在府城人的观念里“天顶天公、地下母舅公”，可以知道娘家母舅（新娘的舅
舅）的力量对新人来说是很重要的，母舅甚至要帮新娘备办嫁妆，所以从新娘的妈妈家嫁
出去绝对没问题。
而且俗语还有“一代亲、二代表、三代去了了”，指的是婚嫁之后，亲戚之间的情份可能
愈来愈疏远，如果能够从母舅家出嫁，郑道聪表示也代表着不忘娘家，不会与娘家疏远，
林志玲相关的礼俗，应该也都是有找专家研究过，绝不是随性的。