※ 引述《DorisQQ (有批牛肉好便宜)》之铭言:
: 台湾高丽菜外销加拿大 今装柜启航
: https://i.imgur.com/YVYn4VF.jpg
: 台湾高丽菜外销加拿大,装柜启航。(记者詹士弘摄)
: 记者詹士弘/自由时报
: 农委会农粮署为调节国内高丽菜产量,推出出口政策,今天在云林的二仑果菜生产合作社装
: 柜外销加拿大,数量14吨;农粮署长胡忠一表示,希望高丽菜全年出口量可以突破去年的76
: 27公吨,其中外销加拿大目标为500至1000公吨。
: 胡忠一表示,依据农粮署监测发现,今年高丽菜产量可能过剩,所以农粮署射出三支箭,包
: 括在台北希望农场及大企业进行促销,启动农产加工作业,最后是推动外销,今年至今,出
: 口量已达2087公吨,今天启动今年对加拿大的首度外销。
这就是某种恶性循环 治标不治本....
促销虽然会增加购买量 但均价会下降 只能短期
如果持续实施 后面崩盘会更严重
农产加工部分 很多园艺加工蔬果产业已经不像50年前
鲜食用不完的蔬果拿去加工 多了还可以卖钱
现在多数园艺加工蔬果是收购加工用的品种
鲜食用的品种不见得适合加工 有时加工后的品质还不如加工用的品种
另外规模较大的园产品加工产业更需要稳定供货
而不是拿来消化过多的剩余品....
如果为了消化剩余品 调整生产线 那等产量回稳 又去哪生便宜货源?
外销的部分 所有蔬果能外销的等级都是高品质的部分
(不然运销不划算 价格也没竞争力 因为有更多便宜的蔬果产地 除非检疫因素)
这部分对于供过于求的中低品质产品 帮助有限
台湾蔬果在价格崩盘时 高阶品质的部分影响都有限
通常经营高级蔬果种植的农场和抢种的农场 并不相同.....
总之政府对抢种后的价格崩盘伸出援手 隔年通常会面对更大量的抢种
因为抢种的农民侥幸撑过去 收回现金后 还是有不少人会再次抢种
这样的问题只会更频繁的发生
: 胡忠一指出,外销加拿大航程远,从采收到运抵加拿大,几乎要一个月时间,而运输过程中
: 要确保高丽菜品质有难度;今年农粮署透过选择耐储运的高丽菜品种及真空预冷设施,已克
: 服原来的困难,可望突破长途运输品质裂变的瓶颈。
其实台湾政府的农业辅导和农业研发是很厉害的
但是这却养成台湾普遍农业技术只仰赖农户个人 政府机关 学术单位
农业企业研发投入偏低
荷兰农业的技术之所以强大 有很大原因在于荷兰有很完整的农业企业环境
企业因为技术可以输出国际赚取高利润 再用利润投入研发
农业专长的人在荷兰一样被视为高科技人才
但台湾如果有农业专业 除非家里有较好的农场和资本 不然在国内要有好一点的发展
就只好去考公务员(研究单位)或到学术单位
可是在这些单位会发生的情况 就是诱因不足 最后只能求个稳定
还是有不少研究员有尽到责任
毕竟公部门或公家学术单位给的研发薪水 比东南亚农企业还低
很难要求像是欧美那样的标准
此外企业的研发单位比较贴近实务整合 所以很多技术可以在企业间串连
台湾农业经常实务和研发脱节 或是整合上出问题
毕竟解决问题得到的报酬 除非是自己经营农场才会有显著的提升
有时在欧美 解决一个农业生产问题 分红或专利可以分到几百万
在台湾大概就一张感谢状......
所以这十年 很多农业研发专长的人都往国外跑了
台湾的农业发展 因为补助和观感问题
始终不像其他产业能借由市场机制 自由竞争
产销部分也是偏向寡头垄断市场
不公平的竞争 缺少市场机制的汰换 整体竞争力就会越来越差
(但还是有少数农民 竞争力很强 不过大多很低调 毕竟免税生意能做起来 赚更多)
: 立委刘建国则表示,台湾要赢,农民要先赢,勇敢拼外销,为农作物找出路,农民就可无后
: 顾之忧。
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: 台湾高丽菜外销加拿大,装柜启航。(记者詹士弘摄)
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: 台湾高丽菜外销加拿大,装柜启航。(记者詹士弘摄)
: https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2977671
: 政府有心升级设备让高丽菜品质无虞送到加拿大,农民真的发大财啦,不要再信国民党唱衰
: 台湾了,我们台湾人要有自信