Re: [问卦] 有没有台中名产“蔴薏”的八卦?

楼主: lycs0908 (岳岳)   2019-11-14 00:54:56
※ 引述《LIDERYEE (我爱渝渝 )》之铭言:
: 如题
: 本帅身为台中人
: 前几天头一次尝试
: 我大台中有名的蔴薏汤
: (图片抓自估狗)
: https://i.imgur.com/JthW2LS.jpg
: 一喝下去
: 哇靠!!!!!
: 原来超级苦的呀
: 不过想想卖我的阿嬷说蔴薏好处多多
: 还是把整碗喝了一半 料吃一吃
: 后来觉得太苦就没喝完了
: 有没有蔴薏的八卦呀?
八卦就是你连最基本的产季概念都没有
蔴薏从春末夏初开始采收上市
卖到现在早就要没了
而且也不好吃了
蔴薏会苦没错
所以有给你一块番薯啊
切一小块配一口汤
或是淋饭吃也很赞
个人认为蔴薏热的不太好喝
要放凉后喝
但别刻意冰起来 会很恶心

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