[新闻] 素食“禁忌”搞不清 食肉邻居挨告了

楼主: skn60694 (入声)   2019-10-29 19:13:31
1.媒体来源:
世界新闻网
2.记者署名:
颜伶如
3.完整新闻标题:
素食“禁忌”搞不清 食肉邻居挨告了
4.完整新闻内文:
吃纯素者(vegan,又称维根主义者)在美国属于小众,饮食习惯与禁忌常常让一般人搞不
懂。
●奶蛋不碰 穿戴有考量
住在俄勒冈州波特兰的50岁芭蕾舞老师玛莉莎(Marisa),为了保持轻盈身材,从少女时期
就吃纯素。她说,有次到朋友家作客,友人母亲为所有宾客准备牛排大餐,但听说她是维
根主义者,便特地为她准备鱼排。玛莉莎笑着说,这些年下来,遇过很多人都跟朋友母亲
有着同样的想法,以为吃素代表“不吃牛肉与猪肉”而已,因此认为鱼虾就是“素的”。
相较于因为宗教信仰而奉行吃素、不杀生,维根主义(Veganism)其实偏向于一种生活方式
或生活哲学,避免因为自己的生活习惯导致动物遭到虐待或伤害。基于“不伤害动物”的
理念,维根主义者不但不吃肉,连鸡蛋、牛奶或奶制品同样不碰,不穿含有羊毛、皮草、
羽绒或蚕丝丝成分的服装,不使用真皮制成的皮包或鞋子,购买美妆产品及清洁用品时,
会特别挑选没有动物实验的商品。维根主义者同样避免含有鹅肝酱、蜂蜜、鱼胶、胶原蛋
白等成份的产品。
一名吃纯素的澳洲妇人,觉得邻居故意拿肉来讽刺她,官司一路打到澳洲最高法院,消息
传出后获得全球媒体转载,引发网友热议。
●肉味弥漫 她怒告邻居
住在澳洲珀斯(Perth )的希拉‧卡尔登(Cilla Carden),由于不满邻居经常在后院烤肉、
烤鱼,肉味弥漫之下害她深受其扰,无法在自家后院休憩,愤而对邻居提告,官司一路到
打到最高法院。
她接受澳洲地方电视台9News访问时说,邻居故意把鱼放在屋外,“我只能闻到鱼腥味,
根本没办法到后院去,我连屋子都走不出去。”她说,邻居还大量抽菸,让她不断闻到菸
味,儿童嬉闹、打篮球等噪音,同样让她忍无可忍,被吵得无法睡觉。虽然卡尔登的官司
后来被最高法院法官驳回,但她扬言一定会继续争取权益。她说:“我是个好人,只想拥
有和平跟安静。”
有网友在雅虎新闻(Yahoo News)新闻报导留言板分享写道,隔壁房子先搬进一名吃纯素的
女房客,入住不久就对左邻右舍在后院烤肉表达不满,要求邻居不要烤肉,因为她是维根
主义者,“与她交谈过后,我从冷冻库取出15磅的肉,整个周末广邀亲朋好友来吃烤肉
(BBQ)大餐,接下来长达两周半的期间里,我每天晚餐的肉都是在烤肉架上烤的。结果那
个月的月底,她就搬走了。”
今年夏天,脸书(Facebook)流传的一支热门短片,内容是英国广播公司(BBC)频道的益智
问答节目,题目为酪梨(avocado,又称牛油果)、杏仁、甜瓜(melon)、奇异果(kiwi,又
称猕猴桃)、奶油南瓜(butternut squash,又称冬南瓜),何者是维根主义者可以食用的
蔬果。许多观众想当然耳回答“以上皆是”,但根据制作单位的研究,正确答案应该是“
以上皆非”。
明明是蔬菜水果,为何纯素主义者不能吃?关键就在于世界上某些地区的商业式经营农场
,蔬果培植经常与迁移养蜂( migratory beekeeping)有关。以美国加州为例,由于当地
蜜蜂数量不足,无法在面积广大的杏仁农场完成授粉,农夫只好从其他农厂运来大量蜂巢
,借重这些蜜蜂完成授粉任务。这些蜜蜂则在各地农场之间迁移,协助农夫成功栽培出杏
仁、酪梨等。
由于涉及蜜蜂授粉,对于严格遵守维根主义的吃纯素者来说,酪梨、杏仁因涉及不当迁移
蜜蜂,让蜜蜂面临受伤与死亡风险,必须列为拒绝往来户。不过,农业专家表示,迁移养
蜂仅在部分商业农场出现而已,只要注意产地来源即可。
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://www.worldjournal.com/6574101/
6.备注:

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