1.媒体来源:
联合新闻网
2.记者署名
联合报 特派记者林庭瑶／北京报导
3.完整新闻标题:
台湾厨师 在陆领职业证 2小时到手
4.完整新闻内文:
六十岁的台籍厨师林中超，日前持台湾的中餐烹调证书来到福州，只用了两个小时就取得
大陆官方颁发的相应职业资格证书。福州方面表示，未来将继续深化在中式烹调师、西式
烹调师、美容师、美发师和汽车维修工等五项职业的认证试点，方便台湾民众到福州创业
，为两岸融合率先做出示范。
新华社报导，在福州市人社局职业技能鉴定指导中心，林中超近日接过工作人员送至的大
陆国家职业资格证书，成为福建省首位透过直接认证方式获得大陆职业资格证书的台湾民
众。
“在台湾拿到‘中餐烹调丙级证书’十多年了，没想到这么快就能直接换成大陆的职业资
格证书。”对于此次大陆之行的意外收获，林中超倍感惊喜。
去年八月，福州市出台“关于促进两岸经济文化交流合作的若干措施”（福州惠台六十八
条），在中式烹调师、西式烹调师、美容师、美发师、汽车维修工等五个工种的职业资格
考试中，对台湾民众简化流程，直接采认技能水平，只进行理论考试，合格者就能获颁大
陆相应等级职业资格证书。
林中超常年往返于闽台两地。四月一日，他随团来到福州参加福州市第二届闽菜烹饪职业
技能大赛时，偶然得知这一政策。次日，他手持台湾的证书来到福州市人社局职业技能鉴
定指导中心，从资格申请、审核到考试、审核发证，短短两个小时，林中超就申领到大陆
人社部中式烹调师（高级工）职业资格证书。三日上午回台湾前，林中超已取得证书。
他表示，手中这本证书意义非凡，“两岸职业资格证直接采认，可以更好地加强闽菜技艺
交流，传承闽菜文化和中华文化，增强两岸群众对中华民族的认同感和归属感。”
福州市人社局职业技能鉴定指导中心主任刘雪松指出，还将继续深化中式烹调师等五项职
业认证的试点，方便台湾同胞来福州创新创业，在推动两岸融合上率先做出示范。
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://udn.com/news/story/7332/3739591
6.备注: