1.媒体来源: 苹果日报
2.完整新闻标题: 乡民老婆自家咖啡店开工 周子瑜最爱餐点上桌
3.完整新闻内文: 出版时间：2019/02/08 00:00
韩国偶像团体TWICE的台湾成员周子瑜是道地台南人，每次回返台休假，
总会到自家经营的“首玺咖啡”品尝私房美食。
为了让粉丝们品尝偶像最爱的餐点，“首玺咖啡”新年度将推出“周子瑜最爱餐点”，
例如培根焗烤马铃薯、焗烤鲜虾南瓜炖饭，蒜香海陆双拼意大利面，
以及她从小吃到大，永远吃不腻的炼乳小馒头。
周子瑜的母亲黄燕玲在台南市东区经营“首玺咖啡”，
碍于韩国经纪公司要求“不能以周子瑜当宣传”，黄燕玲相当低调，从不出面受访，
而是靠粉丝们口耳相传、打出知名度。
《苹果》特别情商“首玺咖啡”总监洪荧榛介绍该店新年度推出的“周子瑜最爱餐点”。
“蒜香海陆双拼意大利面”是周子瑜最爱主餐，洪荧榛说，鸡腿排烹调技巧是美味关键，
厨师先以鸡皮贴锅、逼出油脂，待鸡腿排呈现六分熟后，再放入烤箱烘烤，
锁住鲜嫩肉汁。
虾子则用当天捞起的新鲜草虾，川烫后直接入菜。
“焗烤鲜虾南瓜炖饭”也是周子瑜最爱美食，洪荧榛说，厨师特选台南在地南瓜，
洗净、去皮、放入蒸笼蒸熟，再以食物料理机打成南瓜泥，掺入白米饭炖煮，
让南瓜甜味包裹饭粒。
南瓜饭起锅、盛入焗烤盅，铺上鲜虾、起司，放入烤箱，这道佳肴就大功告成。
洪荧榛说，周子瑜最爱焗烤类的美食，除了“焗烤鲜虾南瓜炖饭”，
还有“培根焗烤马铃薯”，每次回台湾总是大快朵颐，没有顾忌地大吃。
她表示，周妈妈曾经透露，周子瑜从小到大爱吃高热量的食物，但可能是天生丽质，
总是不担心变胖。
“炼乳小馒头”是周子瑜从小到大的最爱，也是首玺咖啡最不起眼的餐点。
洪荧榛说，这道餐点作法很简单，只要把小馒头炸酥，淋上炼乳，铺上杏仁片，
就可以端上桌。
周子瑜每趟回台湾，每餐都要品尝，有1次甚至吃上10多个才肯罢手。
（辛启松／台南报导）
周子瑜是台南人，自家咖啡店在新年度推出“周子瑜最爱餐点”。资料照片
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“首玺咖啡”内摆设多幅周子瑜签名海报。辛启松摄
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“首玺咖啡”布置采工业风，店内陈列许多周子瑜签名海报、照片。辛启松摄
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“首玺咖啡”空间宽敞，用餐气氛舒适。辛启松摄
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“蒜香海陆双拼意大利面”是周子瑜最爱主餐。辛启松摄
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周子瑜最爱焗烤类美食，“焗烤鲜虾南瓜炖饭”百吃不腻。辛启松摄
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“培根焗烤马铃薯”也是周子瑜最爱美食之一。辛启松摄
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“炼乳小馒头”是周子瑜从小到大的最爱。辛启松摄
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“首玺咖啡”总监洪荧榛特别帮《苹果》读者介绍周子瑜最爱餐点。辛启松摄
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周子瑜（左）的美遗传自妈妈黄燕玲。翻摄naver
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近乎素颜的周子瑜（左）与妈妈在店内“TWICE”海报墙前合影。
翻摄周子瑜 Tzuyu 脸书
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黄燕玲在店内挂上周子瑜的海报。资料照片
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5.备注: 键盘老公们有空捧场一下吧 嘻嘻