苹果日报
百大青农被盗片卖强国霉酸菇 警竟建议：向《苹果》爆料
出版时间：2019/02/04 00:00
https://imgur.com/UArdtkz
中国网页盗用赖中仁媒体采访影片卖中国香菇。翻摄画面
香菇是过年应景食材，台中市新社区菇农赖中仁，2016年因种植香菇获选百大青农，日前
发现自己推广香菇影片等资料，被中国网页盗用，变成卖香菇的活广告，他报警求助却碰
壁，转而向《苹果》爆料。赖中仁指出，该网页打着台湾菇农旗帜大卖香菇，还写“看影
片，让得神农奖的赖中仁告诉您。”对此，他无奈对《苹果》说：“中国香菇包装差、味
道呛鼻，消费者买了，却找我要退货，商誉受损报案被踢皮球，求助无门下，拜托你们帮
帮忙。”
赖中仁2年多前听到妈妈辛苦种植的香菇，被收购盘商以品质不好为由大砍收购价，他毅
然辞去日商半导体工程师工作回家帮忙。当自己真正投入后才发现，和市面其他香菇比较
，妈妈的香菇品质确实不佳；他说：“妈妈种的香菇菇伞厚实度只有0.5公分，别人的都
有1公分，不改良绝对会被淘汰。”
赖中仁不服输，自己写温度、湿度控制程式，在香菇寮设置温度、湿度自动监控设备，种
植的香菇品质明显提升，厚实从原本0.5公分提升到1-2公分，接着他恢复使用古老日晒法
晒干香菇，让香菇吃起来更有Q度，口感更扎实。更于网络公开自家香菇生产方式、检验
资讯，让民众用网络订购、宅配收货方式卖香菇，自家生产的“赖妈妈日晒香菇”终于在
市场上闯出名号。
《苹果》前往赖中仁香菇寮查看，香菇寮外一大片香菇正在做日光浴，是古法制作的日晒
香菇，进入香菇寮内，赖中仁正在香菇寮内采收香菇，香菇寮内真的会不定时自动喷出水
雾，保持温度、湿度在最好状况，观察采下香菇真的是大又厚实度十足。
赖中仁指出，香菇采下后，传统机器烘干香菇一天就可完成，传统日晒法需要约四天时间
，遇到下雨香菇要推到设定好湿度、温度的库房内保存，避免香菇反潮坏掉，“现在新社
应该只有我用日晒的，机器烘干香菇香味比较明显，日晒香菇香味虽比较差，但因日晒温
度都不超过摄氏40度，含水率约有5%，因此香菇煮食后吃起来多汁，Q度和口感也都大胜
烘干香菇”。
赖中仁去年7月左右，陆续接到约5名客人抱怨，指在网络买他的香菇品质很糟，味道呛鼻
，根本不敢吃、要退货，他却都查不到客诉人出货资料，依客人提供资讯上网搜寻，发现
竟是中国网页假他的名字卖香菇，中国网页盗用他的媒体采访报导、影片等，还称“大家
门市买的一斤900、1200价个的香菇，其实都买贵了，原因请看影片，让得到神农奖的赖
中仁告诉你。”赖中仁说：“幸好，最后这些客人知道自己被骗，未坚持要求退货。”
不过，遭盗卖中国烂菇，让赖中仁感到气愤，他愤而上网花了1450元订了一包，到货后发
现香菇外包装是简体字，也没任何制造日期、生产地点等标示，打开包装一股化学酸味立
刻喷出，经验判断这是中国菇。
《苹果》仔细观看，网络买来的香菇外包装正面简体华文写“山珍极品”，背面除简体华
文介绍外，没有制造日期、生产地点等资讯，打开观看，香菇外观和新社香菇差不多，但
嗅闻发现，香菇味中夹杂有刺鼻化学味道。
去年11月初，赖中仁打电话到台中市东山派出所，询网络资料被盗用可不可报案，值勤人
员说，影片盗用他们不受理，建议去保智大队；11月4 日到西屯保智大队（现保二总队刑
事警察大队）报案，但值勤人员说，中国网页没管辖权也抓不到，到最后也是追到物流司
机，他们也不可能抓物流司机等等，最后也不受理报案。赖中仁说：“本来想送化验，但
因一次要5000元且可能抓不到凶手而做罢”。
赖中仁说，警察接着竟建议他投诉苹果或爆料公社，最后还说“祝你们爆料成功”。他说
：“民众权益被侵害，警察竟然互踢皮球，要贴到网络社群，还不如向《苹果》爆料，拜
托你们了，至少让大家知道，不要再受骗上当。”
对此，台中市第五分局副分局长陈国源表示，警方不会直接要民众到其他警察单位报案，
基于单一窗口原则，就算非权责单位，也会协助民众处理报案事宜，这应该是电话沟通时
语意上有出入，请民众带相关证据资料到派出所报案，警方一定会视证据资料显示，依法
协助民众办理报案。
保二总队刑大侦二队副队长林家柱指出，警方不会拒绝受理任何案件报案，就算是犯罪行
为在中国，也会受理报案调查后告知结果；对于民众称，同仁要他把资料贴到网络社群，
林家柱说：“我不相信同仁会这样说，请民众打电话给我或到队部找我，我亲自受理报案
外，也清查当天是那位同仁值班。”
一名专程开车前来向赖中仁采购香菇民众说，中国网页卖冒牌台湾货现在很多，来这里买
是办公室同事极力推荐介绍的，他建议在网络购买台湾农产品，要先对产品蒐集资讯要有
一定认识，接着找有实体公司、农场、店面购买比较有保障。
台中新社区农会总干事罗文正表示，台湾香菇闻起来香而不呛，味道呛鼻的就是中国香菇
，另外，香菇表面出现油光、菇伞呈现身褐色、菇柄极短，都是中国劣质香菇的特征，民
众选购香菇时可特别留意这些特征；罗文正说：“网络上买到中国香菇机会很高，买香菇
到实体店面或知名店家官网选购才有保障”。（陈世河／台中报导）
http://bit.ly/2t7Q509