每一次听到有人说血子是高档货的
都是脸上三条线 =.=
血子是很稀少没错
但是渔民碰到只会干谯
不会认为赚到了
血子吃起来腥味超级浓(应该就是所谓的血腥味)
应该没多少人会觉得好吃
连我这种产季把乌鱼子当零食吃的
都对血子的味道很感冒
但不晓得为啥
这几年老是听到有"血子是高档货"的说法
大概是台北俗传出来的吧
稀有并不等于高档好吗?
不信的人自己去买一片回家试试看
※ 引述《medama ( )》之铭言：
: 1.媒体来源:ltn
: http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2691716
: 友人赠“黑色乌鱼子”他以为坏掉 网友大惊：高档货
: https://img.ltn.com.tw/Upload/liveNews/BigPic/600_php0Vx4Mi.jpg
: 民众收到黑色的乌鱼子，被网友认出是罕见的“血子”。（图撷取自爆废公社）
: 2019-02-03 19:20
: 〔即时新闻／综合报导〕有民众过年前收到好友赠送的1包真空包装的乌鱼子，但它的外
: 观竟是呈现黑色，民众对此将它拍照po网并且发问“还能吃吗”，没想到立刻有识货的网
: 友一眼认出它是相当罕见的“血子”。
: 民众将照片贴上脸书社团“爆废公社”，从中能见友人送上的2块真空包装乌鱼子，全部
: 都呈现黑色，摆在桌上显得更加漆黑，民众对此感到心里怕怕的，在下肚前想先询问网友
: 们的意见，有网友马上表示他所收到乌鱼子价格不斐，市面上黑色的乌鱼子价格均在千元
: 以上。
: 据悉，野生乌鱼的卵最有价值，依照颜色、大小区分等级，越深者价格越好，之所以会呈
: 现黑色是因为乌鱼在打斗过程中，微血管破损导致血液进入腹中的卵，因此将卵取出体外
: 时，才会有别于一般黄色、橘色的乌鱼子，散发出黑色的光泽。
: 但也有网友故意逗该位民众，认为该只乌鱼“一定是老菸枪，连卵都变黑了”，更有网友
: 留言向他收购该包黑色的乌鱼子，“这你不敢吃，我帮你处理”、“这有钱不一定买的到
: 呀”。