Re: [问卦] 刚用1300买6.5两的乌鱼子,被坑了?

楼主: EvilPrada (身藏天地两卷书)   2019-02-03 20:57:05
让半专业的小鲁来说明一下
我家附近(大部分去东港载生卵回来做的)行情
每片4两以下 - 不知, 我家没做这么小的
每片4-5两 - 1800~2000/斤
每片5-6两 - 2100~2400/斤
每片6-7两 - 2500~2600/斤
每片7-8两 - 2800/斤以上
每片8两以上 - 不知, 我家没做那么大的
大概是这样子
当然 有些人的来源不同或品管不同
所以卖价会比行情高或低都是有的
只是要注意 有些卖太便宜的
可能都是买很差的货源
然后用大量的盐巴盖过去
这种少吃为妙
我看过有人把发霉的拿来便宜卖的
※ 引述《Qpera (乌拉博士)》之铭言:
: 刚刚在逛街
: 一不小心被推销了乌鱼子
: 花了1300买了6.5两
: 现在有点越想越不对劲……是不是被坑了?
: 囧
:
作者: ltyintw (菈米雅嘶嘶)   2019-02-03 20:59:00
发霉的跟起士 有87%像
作者: CREA (黒髪ロング最高!)   2019-02-03 21:00:00
乡民价呢
作者: ott (ott)   2019-02-03 21:01:00
https://disp.cc/b/18-70BI (乌鱼子大本营 乌鱼杀手秒杀取卵1
作者: zxcv3147 (123)   2019-02-03 21:49:00
发霉会不会跟发酵一样 放久更好吃

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