我们都知道 猪肉便宜 口感好
是便宜蛋白质来源 但有肉腥
而牛肉贵 口感富有油脂香味
鸡肉则是万用便宜 料理普遍受人喜爱
多数人认为比猪肉好吃多
那猪肉在没有料理处理情况下
有什么魅力可以跟牛肉 鸡肉来比较？
有没有这一类的八卦？
作者: jhjhs33504 ( ) 2019-01-26 17:01:00
嫩
作者: ps20012001 (开始想明年新计画) 2019-01-26 17:01:00
因为没特色 所以反而更有发挥空间
作者:
pttisshit (pttisshit)
2019-01-26 17:01:00屁啦 一堆人说牛肉比较好吃
作者: jhjhs33504 ( ) 2019-01-26 17:02:00
牛羊容易老 鸡容易柴 猪肉各种部位都很好发挥
作者:
trolkin (边缘人003)
2019-01-26 17:03:00就便宜阿干 不然谁要吃
作者: jhjhs33504 ( ) 2019-01-26 17:03:00
你食品系?
作者: somefatguy 2019-01-26 17:04:00
便宜的兽肉阿，鸡肉没比猪肉便宜知道吗?
作者:
jetecat (jetecat)
2019-01-26 17:05:00甜
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2019-01-26 17:06:00牛肉有炸的啦 日本流行 但是不用炸全熟 类似牛排熟度
而且我彰化爌肉饭把猪肉发挥到了最高点，好吃的爌肉饭根本屌打牛肉饭
作者:
pepeboy (金Ａ)
2019-01-26 17:07:00鸡肉好吃多了好吗 没调味的猪肉根本超恶
作者: aborwang (Abor) 2019-01-26 17:08:00
没有，纯论肉质，牛>猪>鸡。但养猪成本比养牛低多了，而猪的可食用部位>鸡
作者: lu19900217 2019-01-26 17:10:00
猪肉利用率很高到九十几趴
作者:
znjm1i (想做爱的屁孩)
2019-01-26 17:10:00谁跟你便宜蛋白质，猪肉一堆脂肪，纯论蛋白质量还是肌肉便宜
作者:
owlman (★~Born To Be Epic~★)
2019-01-26 17:11:00香肠屌打其他种类
作者: jzasd22 (哇塞) 2019-01-26 17:15:00
猪肉的油酯比较有饱足感
作者:
aaagang (我．．．)
2019-01-26 17:16:00亲情的羁绊
作者:
piadora (皮多罗)
2019-01-26 17:17:00低碳排放量跟高换肉率
猪肉想到肉丸、排骨、腔肉；里面用牛肉、鸡肉觉的不合还有四神汤、米血，太多口味了
作者: yfguk6685 2019-01-26 17:28:00
日式猪排专卖
作者:
Marzzze (Marzzze)
2019-01-26 17:29:0020万
作者:
qap4567 (suckertrain)
2019-01-26 17:30:00爌肉饭
作者:
hijkxyzuw (i,j,k) ×(x,y,z)
2019-01-26 17:36:00东坡肉、上面说的蒜泥白肉
作者:
a0722341 (我不是来乱低)
2019-01-26 17:36:00便宜
作者:
winfredx (捡到一只猫)
2019-01-26 17:47:00喷味