先说,这是我个人观点,
我觉得没有哪家牛排真的值得一访再访。
劳瑞斯、教父、A CUT、莫尔顿、红屋、TK等等高价位来说,
最后大部分都是在装潢、地段、副餐或服务等细节看到价差,
若摒除掉那些,单看见真章的牛排本身,通常都会觉得与价值不符,
尝鲜过后,还是觉得去吃夜市牛排又饱CP值又高。
现在很多主打干、湿式熟成之类的花样很多,但吃来吃去也就那样,
这样的排餐与价格,其实真的不如吃老干杯等高档烧烤,
或者最近业配很强的BEEF KING和牛吃到饱火锅。
说这么多,还是自己在家舒肥最好吃,
现在设备都平民化、防呆化,成功过一次就不会想再付那个钱去外面吃了。
※ 引述《NeoHideo (恶魔也会哭)》之铭言:
: http://imgur.com/BguCxTQ
: 跟教父比就差在
: 教父老板是staub粉丝
: 餐具都是铁盘
: 然后我觉得有铁盘保温比较好ㄘ
: 冷掉吞不下ㄑ