Re: [问卦] 台中人的炒面根本不是用炒的阿 ayasesayuki PTT批踢踢实业坊

楼主: ayasesayuki (ç¶¾ç€¨ç´—é›ª) 2019-01-24 09:47:25

就本鲁长期吃台中炒面的心得
店家都是先炒好面然后放著
有人点时才会装起来
然后淋上肉燥
最后再挤东泉辣椒酱
吃起来比他妈现炒70-80元的炒面好吃多了
台中炒面一大包才30元加大40元
要不是晚上几乎没人卖
不然本鲁一定天天买来配鸡排吃

作者: meredith001 (ああああ￣▽￣) 2019-01-24 09:48:00

本体是辣椒酱

作者: dostey (Dos) 2019-01-24 09:48:00

什么? 台湾有卖炒面?

作者: Hyver (寒江飞雪) 2019-01-24 09:49:00

本体是欧巴桑的橡胶手套

作者: PanaS0Nic (骗纳索零客) 2019-01-24 09:49:00

本体是上面的猪油渣

作者: mylo 2019-01-24 09:49:00

全台都这样啊客人那么多都码炒起来放

作者: kinki999 (QQk(å»¢æ–‡è¢«åŠ£æ–‡ä¸)) 2019-01-24 09:51:00

可能北部比较少这种炒面吧，都吃西式早餐店

作者: porscheruf (L.E.D) 2019-01-24 09:52:00

根本没炒过好不好，都嘛黄面撒好，捞起来保温，客人点再淋上肉燥豆芽韭菜就上桌了

作者: kinki999 (QQk(å»¢æ–‡è¢«åŠ£æ–‡ä¸)) 2019-01-24 09:53:00

去那边吃的，很多地方都有炒好吗？常常看炒一锅好拿去放

作者: weijunW (伪君某W) 2019-01-24 09:58:00

有些看操作是有炒，可是根本没镬气啊...

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